收拾庭院，楊三莊的楊四莊則是蹲在那裡，孫菊花倒是沒有再來搗亂。

楊大金這才放下心來，他將榆樹的皮給割下來，然後晾乾，這樣才能用來製作麵粉。

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楊苗又跑到廚房裡檢視昨晚熬製好的薯粉，因為天氣不錯，紅薯裡的澱粉都被烘乾了。

楊苗瞪大眼睛，猶豫了一下，改變了想法。

她本來想煮薯粉的，但是土豆粉又不方便，她又沒有廚具，不如就用這道菜來代替。

周月蘭看著盛驕陽手裡的東西，忍不住說道：“早上我還在問你呢，這是怎麼回事？”

“不知道。”陳曌搖了搖頭。楊苗說的很有道理，“我在清洗馬鈴薯的時候，發現水很髒，裡面好像有一種叫麵粉的物質，所以我一直在清洗，結果就變成了現在這個樣子。”

周月蘭：“這是不是有點像是麵粉啊？”

“我也不清楚，要不要往裡面放點水試試？如果和麵條差不多的話，我們就可以吃麵條了！”楊苗一臉的激動。

周月蘭看著那些白花花的東西，心中一動，道：“你可以試一試，我幫你生火。”

“不用了，我還以為你要去洗衣房呢。楊苗忙道：“不用了。

周月蘭：“好，我讓三莊幫你生火。”

所以楊苗把楊三莊弄成了麵糰，周月蘭把楊大莊和楊二莊送到洗衣房裡，一家子都在忙碌。

楊苗走到後廚，拿著一把火鐮，把火點燃，讓楊三莊去生火，自己則去搗糨糊。

用馬鈴薯來熬粥是不行的，這樣的方法，也就是用來做冰糕。

涼粉的製作方法很簡單，就是用水和澱粉和，將其打成糊狀，再倒進平底鍋中燒開。

在這個過程中要慢火，不斷的攪動，直到麵糰從白色變得晶瑩剔透，然後關火。

然後往木碗中倒上一層晶瑩剔透的糊狀物，稍等冷卻，這道涼粉就完成了。

“姐姐，這是可以食用的麼？”楊三莊盯著碗中的涼粉，一臉的疑惑。

“當然可以。”楊苗剝開一片，遞到任八千嘴邊，“好吃嗎？”

楊三莊嚥下嘴裡的一口，誠懇地說道：“沒什麼味道，就是味道不錯。”

不甜也不鹹，卻很嫩，一點也不刺鼻，簡直就是一種美味！

楊苗聞言也是一臉笑容，“放點鹽巴才有滋味，咱們先去將那些野生的蔬菜弄乾淨，然後準備晚餐。”

楊三莊乖巧的點了點頭。

晚餐還是馬鈴薯和蔬菜粥，因為是農忙時節，沒辦法吃飯，所以剩下的一半高梁麵條，只能留待日後再吃了。

但今天晚上，他又多了一份涼粉，他將這道菜剁碎，撒上一點鹽，比起幾天前喝的土豆和蔬菜湯，這道菜已經算是很好吃了。

一家人都誇起了涼粉來，周月蘭笑著道：“不錯，雖然比不上白麵饅頭，但也不會比白麵饅頭遜色多少。”

味道很好，光是這一點，就足夠了。

只有春節，他們家的麵粉，才會有這樣的感覺，既不刺鼻，也不苦澀，她很喜歡。

楊苗拿著一塊大瓷碗，一邊吃著涼粉，一邊對楊大金道：“爸，只有我們才有這樣的東西，你覺得它能不能拿出去賣？”

“當然可以。”楊大金嘴裡的東西停了下來，然後咧嘴一笑，一張黑臉都樂開了花，“我們馬上就可以還清了。”

他總是覺得自己欠了人家的銀子不舒服。

楊苗問：“這個多少錢？”

“好吧，那就多弄點，給村裡的人。”王耀道。楊大金並沒有把涼粉的事情說出來，而是把昨晚發生的事情說了出來，“如果不是村裡的人，你母親未必還會回來。”

周月蘭一聽，立刻點頭道：“對對對，我們先把這些東西送給村子裡的人，畢竟都是些土豆，也不貴，我們還是能買到的。”

土豆好養，又好賣，一文錢一斤，她們家還是能拿出來的。

楊苗點頭，“好。”

經過昨晚的事情，他已經證明了與村民搞好關係是多麼的重要，牛頭村的人素質都很高，大家都是要在一個村子裡住上一段時間的，自然要搞好關係。

所以，楊家的人，在晚餐過後，就開始忙活了。

周月蘭在月色下剝著馬鈴薯，楊苗、楊二莊、楊大莊三人切好了菜，楊大金挑了一桶桶的水。

一群人將自家種的馬鈴薯磨成了粉，一直幹到半夜。

第二天依然是豔陽高