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第6章 爆炒蛤蜊 製作肥皂

到家沒多久,狗蛋他們就來了,找個大盆放水裝好河蚌,把剩下的糖果交給孩子們,孩子們高高興興地走了。

“小妹,你咋弄了這麼多河蚌,那個沙子多還腥氣,不好吃的”沈大嫂生孩子時傷了,身體不好,就一直沒上工,在家照顧孩子,收拾家裡,洗衣做飯。

“大嫂,我知道怎麼做好吃,你就等著吧。對了,小安跑哪去了,怎麼還不回來?”

“小安跟幾個小夥伴打豬草去了”

“哦…”

沈靈有些汗顏,家裡人都忙,顯得自己怪尷尬的。

於是開始清洗河蚌,換了一遍水,加點鹽巴,讓河蚌多吐吐沙子,等晚上就做道新菜。

晚上,大嫂趙菊負責主食,沈靈炒菜,

先做一道清淡地適合小孩子吃的絲瓜蛤蜊湯。

蛤蜊吐沙後清洗乾淨備用,起鍋放一點點油,放蔥薑蒜燒香後,倒入切好的絲瓜翻炒,加少許醬油,加兩瓢水,大火煮開倒入蛤蜊河蚌,煮至開口,加入鹽和蔥花拌勻就可以出鍋了。

爆炒蛤蜊更簡單,重新起鍋燒油,放蔥薑蒜和紅辣椒炒香,倒入蛤蜊,翻炒均勻,加一點點白糖可以去腥提鮮,加少許水,大火收汁完成。

“哎呦,你家又做啥好吃的了?”隔壁的李嬸和韓大梅一起下工回來,聞到這香味,忍不住道。

“聽說你家小靈丫頭喊一大群小孩子去河裡撿蚌呢,不會是做的這東西吧?”

“我閨女平日裡就愛搗鼓些新奇玩意,也是有這個天賦,什麼東西到她手裡就變得格外香,你說怪不怪?”韓大梅滿臉笑意。

“不說了,到家了”韓大梅告別李嬸子快步進家門。

“小寶啊,又做啥好東西了?你李嬸子還問我了呢”

“娘,快來,我做的新菜!”

“呦,還真是河裡的玩意做出來的?咋這麼香?”韓大梅很是驚奇。

等家裡人到齊了,桌子上一陣風捲殘雲,光碟行動很徹底,就見小朝陽都摸著圓鼓鼓地小肚子,笑的見牙不見眼。

“要知道河蚌也能做的這個好吃,我天天去挖!”沈安一臉錯過可惜的表情。

“我也是無意間從書上學到的”

“果然還是要讀書呀,唉現在學校都停課了,不然我閨女過幾年能當大學生了!”韓大梅一臉可惜。

沈靈如今16歲,剛讀高中,學校就停課了,今年66年,也就是說要等10年才能恢復高考,那會就要26歲,也行吧,年齡不算太大。後世經驗,文憑還是很重要的。

“沒事,等什麼時候恢復上課了,我再去上唄”沈靈一臉無所謂。

沈民看了一眼,神情複雜,想到最近越發嚴峻的形勢,沒說什麼。

“對了,我聽說小寶今下午救了三剛子媳婦?”韓大梅問道。

“嗯,三剛嫂子中暑加低血糖暈倒了,我就順手幫了一下,給了她一顆糖吃,也沒做什麼”

“不愧是我沈二柱的閨女,軍人的家屬,就是有覺悟!”沈二柱一拍桌子,大聲說。

“小妹做得好!”沈大哥也不由誇讚。

“不愧是我妹,跟我一樣講義氣!”沈三哥一臉自豪。

“我姐就是最好最厲害的姐姐!”

“姑姑好膩害!”

“小姑子是個善良的好姑娘”

這彩虹屁一個接一個的,會誇你們就多誇點!

“這三剛子媳婦也是個命不好的,找了這麼個人家,三剛子的娘是個刻薄的,除了對小兒子疼愛著些,其餘的都往死裡搓磨,也是早年間被婆婆欺負狠了,老大老二老三又是她婆婆看著長大的,這是把自己孩子恨上了,就小兒子從小在她身邊,當眼珠子看著”

“自己的孩子疼都疼不過來,咋還恨上了呢”沈大嫂一臉想不通。

“有的人慣會欺軟怕硬,不敢反抗自己的婆婆,就去欺負無力反抗地小孩子唄”韓大梅一臉不屑。

沈靈一點都不奇怪,有些人就是不配當父母的……

“那三剛子媳婦剛生完孩子沒幾天就要下地幹活,身子還虛著呢,又吃不好,這真是不讓人活啊”

“咱大隊婦女主任就不管?”沈靈好奇。

“咋不管,婦女主任沈桂花不知道廢了多少口水,那老虔婆壓根不理會,反而變本加厲,都說清官難斷家務事,你又不能把她抓起來,真是吞不下去吐不出來的,膈應的慌。

“怎麼不能抓起來,這明顯就是虐待婦女