沈靈打量著住處，這是一座矮小的泥土房，房間陰暗狹小，點著煤油燈，才讓屋子稍顯明亮一點，屋子有些潮溼，房間沒有北方的土炕，只有木頭搭的床。

風家有三兒一女，小風是老大，風二和媳婦帶著一個瘦小的五歲男孩，風三兩口子有一個三歲的女娃，再就是風花，今年十六歲，正在找婆家。

“家裡簡陋，委屈你們了”小風娘有些不好意思，家裡收拾得再幹淨，也不比不上人家的樓房。

“怎麼會委屈呢，別看我們現在光鮮亮麗的，都是農村娃娃出身，從小活泥巴長大的”

“我們都是苦日子過來的，可別說什麼委屈不委屈的話，咱們的日子總會越來越好的，到時候，咱們家也蓋上磚瓦房！”沈靈溫和地鼓勵。

“沈姐姐說的對，我們的日子會越來越好的！咱們多上山採菌子，多掙錢，早晚也住上寬敞明亮的磚瓦房！”風花一臉親熱地看向沈靈，心中更加喜歡和崇拜沈姐姐，她心中更加堅定了向沈姐姐學習，成為一個厲害的人！

沈靈這麼一說，整個氣氛瞬間放鬆親切了起來，其他人也鬆了一口氣，不再那般拘謹了。

“我們剛從隔壁的山南大隊那邊過來，那邊情況更嚴重一些，不過救援的部隊趕來，現在已經都安頓好了，這不那邊被砸死不少雞鴨，我就換了一些帶來，嬸子，我可想念菌子雞湯了”沈靈讓小云把東西拿出來，對眾人說道。

“好好好，嬸子這就給你好好露一手”風嬸子高興地拿過遞過來的兩隻雞，風風火火地就去廚房了。

手裡也不摳搜，狠狠心多放了一些油和調料，沒一會香味就傳出來了。

沈靈看著兩個小孩子，拿出糖果分給兩人，把帶來的糕點、餅乾、肉腸、罐頭和茶葉都拿出來。

風家人都即開心又不知道該如何回報了，心裡更加堅定一定要好好監督村裡人的菌子質量，都要上等貨才行，誰要是偷摸以次充好的，以後決不收他家！

看著兩個小孩子，才恍然驚覺，小風都二十三了，還是個光棍呢！等回去給他張羅個物件才好。

晚飯很豐盛，各種新鮮的炒菌子，菌子雞湯，菌子炒雞，配雜糧米飯，每個人都吃的飽飽的，小孩子更是眼睛放光，吃的小肚子都鼓鼓的。

新鮮的菌菇湯、炒菌子果然更香，更美味！

沈靈對明天上山採菌子，心裡更加期待了。

十月份，也是採菌子的好時節，一大早沈靈就穿好長袖長褲，帶上防蟲香囊，穿上防滑運動鞋，帶上草帽，背上揹簍，拿上採挖工具，大步跟著風二、風花和村長兒子阿祁，上山採菌子！

“沈姐姐，你要跟緊我啊，這山裡也是有毒蛇猛獸的，有危險，人不要走散了”

“還有不少菌子是有毒的，不認識的問一下我們，不要輕易碰”風花一路上跟沈靈細細講解採菌子的注意事項。

“對，一般來說，很多顏色鮮豔的都是有毒的，比如紅色、紫色、黑色等，常見的可食用的多為白色、灰色和黃色等”阿祁接著補充，向眾人介紹。

“還有從氣味上，也能分辨，可食用的菌子通常會散發出清香或獨特的香氣，有毒的菌子則是刺鼻或難聞的異味”

沈靈邊爬山邊聽他們講解，瞭解到以前沒有接觸過的新知識，增長了見聞，聽得越發認真仔細。

雲省這邊山林以松樹等針葉林和混交林為主，在海拔2000—4000米的地方，生長著多種野生菌，這時候的環境還沒有遭受汙染，很多地方都保持原始的生長環境。

沈靈一行人，沒走多久，就遇見了一窩雞樅菌，眾人眼前一亮，在附近一找，發現了好多雞樅菌！

雞樅菌是非常有名的野生菌品種，只要發現白蟻窩，就能找到雞樅菌，雞樅中的氨基酸含量多達16種，含磷量高是雞樅的一大特點。

“真不錯，咱們今天開門紅啊”風花開心地邊採邊高聲說道。

沈靈正採的歡快，切切實實地體會了一把採菌子的樂趣。

“咦？這白色的呈扁球狀的是什麼品種？”沈靈發現一叢不認識的菌子，問旁邊的人。

“喲！這是白蔥菌，味道鮮美，有醬香味，還可以入藥呢”風二看了一眼，驚喜道。

白蔥菌啊，好東西！味美還可入藥，有清熱解煩、養血和中、追風散寒、 舒筋和血、補虛提神等功效。是中成藥“舒筋丸”的原料之一。

還有抗癌作用，對艾氏腹水癌的抑制率為90%。後面被漂亮國和小日子盯上，大