問公子,你所說的讓昇華,究竟該如何做?”
“食材便是食材,如何讓它昇華?蔬菜的味道和肉的味道永遠都不會一樣的。”
“蔬菜的味道是不會和肉一樣,不過吃蔬菜的感覺可以讓人有一種吃肉的感受。”張益淡淡道,“感受,這便是昇華的關鍵。”
“凡品佳餚,只能滿足肉身的慾望,而真正廚神的佳餚,是可以讓人的靈魂擁有無盡的快樂。”
“若是公子不嫌棄,可否給小女子示範一下。”
打量著張益,劉依依覺得張益不是在虛張聲勢,應該真的有這種本事,很是謙虛地邀請。
“也好,自從突破之後,也有好些日子沒有做飯了,正好讓你嚐嚐。”話音落下,張益走向劉依依的廚房。
“我現在要給你做的叫手扒肉,這是非常簡單的烹飪,幾乎就只是水煮,可一會兒你嚐嚐我這水煮與其他人水煮有什麼區別。”
乒乒乓乓........
張益在廚房開始了大動干戈。
劉依依在旁邊默默地看著,她覺得每一個步驟也都和自己沒什麼區別,甚至沒有自己標準。
半個時辰後。
張益開啟鍋蓋,取出肉排,對劉依依道,“嚐嚐。”
“這麼短的時間,應該還沒熟吧!”
拿著筷子的劉依依有些遲疑地看向張益,按照常規,這種煮手扒肉可是需要不短時間的。
“對於你來說不熟,可對於我來說已經差不多了,你先嚐嘗。”張益說道。
看著張益堅持的目光,劉依依向肉排伸出了雙手,“沒有任何調味料嗎?”
“不需要。”張益淡淡道。
“好吧!”
點點頭,劉依依將手中的肉排彷彿嘴中。
咬了一口,鮮嫩多汁,肉香滿口,的確很好,可也就那樣,自己也可以做到,而且還沒有調料,吃起來並不如自己做的。
嚥下嘴裡的肉塊,正要開口說些什麼,劉依依神色突然一怔,雙眸閃爍出震驚。
“這...”
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