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第75章 美食2

“你們吃一點不辣的吧!”喬伊泰利看著一家子被辣的不行不行的,趕緊把清蒸螃蟹開啟。

一股清香隨著鍋蓋的揭開瀰漫開來,那是螃蟹獨有的香氣,淡淡的海的鮮味,對比剛剛刺鼻的辣味,這個味道真的讓人感到心曠神怡。

“這個是清蒸螃蟹!”喬伊泰利拿起勺子一人舀了一勺子。

“這個味道鮮嫩可口,甘甜肥美,滿嘴留香,回味無窮!”喬伊泰利吃的眯著雙眼,一邊品味著這獨特的滋味,一邊形容著清蒸螃蟹的美味。

“哇,這個口味更適合我!它是我的最愛!”喬伊小妹嚐了一口後,又多宣佈了一樣美食是她的最愛,之前她已經有很多最愛了,但是這次她決定要把這個清蒸螃蟹加入到她的最愛清單裡。

“相比之下,還是不辣的適合我!”喬伊媽媽也被蟹肉的鮮美所感嘆,雖然辣椒炒肉也很好吃,但對於她來說,這種清淡的口味才是最適合她的。畢竟,重口味的食物雖然美味,但對胃的刺激也是相當大的。

“嗯,確實挺好吃的。”喬伊大哥滿意地點頭,眼中閃過一絲驚喜。他對清淡口味情有獨鍾,儘管也能接受辣味,但在他心中,清淡才能真正展現出食物原本的美妙滋味,而辣味往往會遮蓋住食材本身的特質。不過,無論是清淡還是辣味,都有其獨特之處。

“還有最後一道美食——香辣蒜蓉小龍蝦,這道菜也是辣口的,但剝去蝦殼後再食用,並不會太辣,你們可以嘗試幾隻!”喬伊泰利微笑著開啟最後一份美食,他認為這道菜並不至於太過辛辣,家人們應該能夠接受並品嚐一些。

一股濃郁的蒜香夾雜著辣椒和小龍蝦的香氣瞬間從打包盒中飄散開來,這種香辣味並不刺鼻,反而令人陶醉其中,想要多嗅幾次。在整桌美食中,它的香氣最為獨特且強烈,讓人垂涎欲滴。

“哇!這個味道好好聞呀,這個一定好好吃,不是特別的辣味,我一定能吃!”喬伊小妹被香辣蒜蓉小龍蝦的香味征服了,她覺得這個可能是她的最愛,被辣的有些紅腫的嘴巴使勁吞了幾口口水。

“我教大家怎麼吃哈!這個叫小龍蝦,殼不能吃!可以用筷子從頭穿到尾,然後往外拉,就是這樣,就可以輕鬆剝掉小龍蝦的殼了!”喬伊泰利示範了一下,把剝的小龍蝦肉放在母親的碗裡。

“還有一種剝法,按住頭上的肉,掰松蝦身兩翼,扯尾巴就可以拽出完整的殼了!”喬伊泰利又剝好了一隻小龍蝦遞給妹妹。

至於大哥他就懶得幫忙了,反正大哥自己也會。

喬伊泰利剝好第三隻準備放到自己碗裡,開始品嚐。

“咳咳咳!”這時候的喬伊大哥咳了幾聲,眼神示意自己的碗。

喬伊泰利t大哥的意思,不情不願的把原本要放到自己碗裡的小龍蝦硬生生拐了個彎,放到了大哥的碗裡。

“這個當然要給大哥吃,大哥辛苦了!”喬伊泰利一臉諂媚。

算你識趣!喬伊大哥看到自己碗裡終於有弟弟剝好的小龍蝦肉了,也不吃醋了。

第四隻小龍蝦肉,喬伊泰利終於能安心吃上了。

他先咬了一口蝦肉,感受著蝦肉的鮮嫩和彈性,然後慢慢咀嚼,讓味蕾充分感受香辣蒜蓉的味道。

他不禁感嘆道:“這小龍蝦太好吃了,母上大人,您再嚐嚐看!”說完,他又剝了一隻小龍蝦遞給母親。

喬伊小妹則迫不及待地拿起一隻小龍蝦,按照哥哥教的方法嘗試剝皮。雖然動作略顯生疏,但她很快就掌握了技巧,成功地剝出了一塊完整的蝦肉。她興奮地說:“看,我學會了!”接著,她將蝦肉放入口中,細細品味,臉上露出滿足的笑容。

喬伊媽媽也不甘示弱,學著第二種辦法,去了頭的香辣蒜蓉小龍蝦好去殼的很,她直接用嘴巴咬住頭部的肉,用筷子用尾巴出夾著拉開,一個小龍蝦殼快速剝離出來。

喬伊媽媽得意的說:“我這個辦法最簡單,還不用弄髒手!”

喬伊泰利想說這個方法不優雅,但是怕捱揍,換了個說法:“還是母上大人厲害,會創新,我怎麼沒想到呢!”

“哇!媽咪這個方法好,嘻嘻!等會我也學學!”喬伊小妹鼓掌感嘆自己怎麼沒想到呢!

喬伊大哥想說換個方法吧,不雅觀,想了想決定還是不說,自己家裡不用那麼拘束,到了嘴邊的話變成了:“薑還是老的辣!”

一家人圍坐在一起,享受著美食,笑聲和交談聲充滿了整個房間。

他們邊吃邊聊,分享著生活中的點滴趣事,