第二天,範信起了個大早,準備了更多的肉,然後帶著範氏和範寶兒來到了茶攤。
不出所料,今天的烤肉串依然很受歡迎,不到中午便全部賣光了。
然而,範信卻發現,羊乳茶的銷量卻並不理想,只有喜歡甜食的客人才會購買。
“哥,今天的羊乳茶怎麼賣得這麼差啊?”範氏看著無人問津的羊乳茶,有些擔憂地問道。
範信沉吟了片刻,說道:“可能是因為天氣太熱了吧,大家都不喜歡喝熱飲。”
“那怎麼辦?”範氏問道。
範信想了想,說道:“這樣吧,明天咱們……”
接下來的一個月裡,範信的烤肉串生意依然紅火,每日都早早賣完。 他按照葉晚晴的建議,將羊肉切成更小的塊,用鐵籤串起來,撒上孜然粉、辣椒粉等香料,烤得滋滋冒油,香氣四溢,吸引了無數食客。
然而,羊乳茶的銷量卻始終不見起色。 範信嘗試了各種方法,比如降低價格,新增冰塊,甚至在羊乳茶中加入了水果和花瓣,但效果都不甚理想。
這天晚上,範信和龐氏坐在桌前,清點著這個月的收入。
“一兩,二兩,三兩……六十兩?!” 龐氏驚訝地瞪大了眼睛,“當家的,咱們這個月竟然賺了這麼多錢!”
範信的臉上也露出了欣慰的笑容。 他知道,這多虧了晴兒教給他的烤肉串秘方。
“不過……”龐氏的語氣中帶著一絲擔憂,“羊乳茶的生意還是不太好,這樣下去……”
“沒事,”範信握了握龐氏的手,“我再想想辦法。” 他頓了頓,眼神變得堅定,“明天我寫信去問問晴兒,看她還有什麼好主意。”
龐氏點了點頭,眼中充滿了希望。
“對了,”範信像是突然想到了什麼,“我記得晴兒之前說過,除了烤肉串,還可以烤蔬菜?”
龐氏也來了興趣,“是啊,我還記得她說可以烤韭菜、蘑菇、茄子什麼的。”
“嗯,”範信的眼中閃爍著精光,“明天我就去多買些蔬菜,還有……” 他壓低了聲音,湊到龐氏耳邊,“咱們還可以試試賣酒!”
翌日清晨,範信便趕往城郊的農戶家裡,收購了新鮮的韭菜、蘑菇、茄子等蔬菜。 他還特意去了一趟酒坊,買了兩壇上好的米酒。
回到家後,範信將自己的想法告訴了龐氏和範氏。 “烤蔬菜?還能烤蔬菜?” 範氏有些驚訝, “這能好吃嗎?”
“當然好吃!” 範信信心滿滿地說道, “晴兒跟我說過,烤蔬菜的味道一點都不比烤肉差,而且更健康解膩。”
龐氏也表示支援, “既然晴兒說好吃,那就肯定好吃! 信哥,你就試試吧!”
於是,範信開始著手準備烤蔬菜。 他將韭菜洗淨切段,蘑菇切片,茄子切成薄片,然後分別用竹籤串好,撒上鹽、辣椒粉等調料,放在炭火上烤制。
傍晚時分,範信的茶攤又開始熱鬧起來。 除了香噴噴的烤肉串,新推出的烤蔬菜和米酒也吸引了不少客人前來嚐鮮。
“老闆,你這烤韭菜怎麼賣的? 聞著還挺香的。” 一位客人指著烤得焦黃的韭菜問道。
“五文錢一串,三串十文。” 範信笑著答道。
客人掏出十文錢遞給範信, “給我來三串嚐嚐。”
不一會兒,三串烤韭菜便烤好了。 客人接過來咬了一口,頓時眼前一亮, “嗯! 味道真不錯! 外焦裡嫩,香辣可口,再來三串!”
烤蘑菇和烤茄子也同樣受到了客人的好評。 尤其是烤茄子,刷上蒜蓉醬料,撒上蔥花,味道更是鮮美無比,很快就供不應求了。
而範信新進的米酒也十分暢銷。 在炎熱的夏日,喝上一碗冰鎮的米酒,既解渴又消暑,很快就俘獲了一眾食客的心。
“信哥,咱們今天的生意也太好了吧!” 範氏看著絡繹不絕的客人,臉上滿是喜悅的笑容。
“是啊,這多虧了晴兒出的好主意!” 範信一邊忙著烤肉串,一邊笑著說道, “我估計啊,咱們下個月的收入肯定能翻倍!”
夜深人靜,範信一家三口坐在院子裡,數著今天的收入。
“一兩,兩兩,三兩……十八兩?!” 龐氏驚訝地瞪大了眼睛, “我的天老爺,咱們今天竟然賺了十八兩銀子?!”
範信和範氏也都被這個數字驚呆了。 他們怎麼也沒想到,只是加了烤蔬菜和米酒,收入竟然比之前翻了整整一倍!