濱海敢說第一。員工跟著咱們幹一年了,挺辛苦的,公司準備拿出二十萬,獎勵那些表現好的員工。”
我鼓掌道:“好,支援!”
陳經理說:“二十萬呢,真不少。”
嚴麗說:“當老闆的得學會分錢,我這也是最近去北京商學院學的,開竅不少。”
“怎麼獎勵呀?”王總問。
“這就不是我的事了,錢我是拿出來了,怎麼獎勵是你們的事,具體工作你們負責。”嚴麗說完又補充一句:“你們仨的獎勵不在這二十萬裡。”
聽完之後不禁一喜,心裡有些得意。看看王總和陳經理,他倆也是喜上眉梢。
可是這二十萬獎勵怎麼分呢?不禁想到積分管理,如果整個公司進行積分管理就好了,不用犯難,從分數高的往下獎勵就行。分數在那擺著呢,誰也說不出啥,分數高的自然優秀,拿的獎金就多,分數少的拿得少,誰叫自己不努力了,怨不得別人。
分數少的還有一種情況,那就是入職晚。當入職晚的員工看到老員工拿到的獎金多時也會有刺激作用,要自己在這裡好好地做下去。
對於這筆獎金的發放王總和陳經理也沒有太好的方法,嚴麗給個建議——二八法則。
二八法則適用於很多領域,拿一個國家來說,百分之八十的財富掌握在百分之二十的富人手裡,百分之八十的老百姓只掌握百分之二十的財富。管理也是如此,百分之二十的人管理百分之八十的人,百分之八十的人被管理。
二十萬的獎金將被百分之二十的人分走百分之八十,剩下的百分之二十分給百分之八十的人,看著不公平,卻是最好的分配方法,也是容易被接受的。
確定瞭如何分配之後開始研究發放形式,當然是開年會了,大家聚在一起開個聯歡會,一邊放鬆心情一邊拿著獎金是最美的事。
年會定在一月五號舉行,地點在新店宴會大廳,時間為晚上九點。每個店準備四個節目,主持人自然又落到周曉梅身上。
陳經理主管行政,是這次年會的主負責人。
有了二十萬,不禁財大氣粗起來。王總說年會上多買些水果和飲料,還有糖塊兒,會場好好佈置一下,給表演節目的員工買獎品,並且還是好的,別太寒酸。陳經理說那就拿出一萬塊錢辦年會,整的有氣勢一些。
好傢伙,一張嘴就是一萬,想剛當廚師長的時候為了舉辦聯歡會,四處掏噔錢,把廚房一些報廢的裝置都賣了,加上員工樂捐的錢才勉強湊夠一千八,那都感覺挺好了,員工們玩的很開心。
真是此一時彼一時呀。
把年會的事確定之後已經中午了,在粗糧吃了口飯,然後去了漁人碼頭。
天上又飄起了雪花,但是不大,路面經過一上午的踩踏已經很光滑,現在又落上雪更滑了,不時有人摔倒。
正好是中午休息時間,檢查一下爐灶,是爐頭壞了,需要換新的。換爐頭挺費勁兒,需要把爐膛砸開才能換上,換完之後還得重新套爐膛。和郝廣生我倆幹了兩個小時才完事,剛套完的爐灶不能用,得挺一晚上等耐火水泥幹了才行。
跟郝廣生說:“這回學會了吧,下回自己整。”
“學會了,下回我自己整,老大受累了。”他笑嘻嘻的說。
“當廚師長啥都得會,咱家是有維修的,要是小飯店沒維修的呢?還不營業了?”
“不是不會嗎?小飯店也不幹去。”他傲氣地說。
“這話可別說,兄弟,三十年河東三十年河西,誰也不敢保證在這幹一輩子,有一天就興許下崗沒活幹,到時候掙不來錢小飯店你不去呀?”我問。
他沒吱聲,感覺沒我說的那麼嚴重。他認為自己就是不在這幹了也不會去小飯店幹去,還得去大酒店。年輕人氣盛,說了也聽不進去,沒繼續說,把手上的泥洗洗去了老店。
外面的雪停了,路燈下的街道黑白相間,白的是街道兩旁的積雪,黑的是馬路,雪隨下隨著被往來的車壓沒了,有的地方化成了水。白天的時候還行,到了晚上氣溫下降,漸漸結成了冰。司機都小心翼翼的開著車,速度很慢,輕易不敢踩剎車,一旦踩剎車整不好車會在光滑的路面上打橫,容易造成車禍。
馬路上非常安靜,行人很少,晚上了,大雪泡天的都窩在家裡不出來。
一邊走一邊想,飯店這行真不是人乾的。早上出來的時候沒看著太陽,下雪的時候沒看著飛舞的雪花,等忙完出來了天也黑了,此時正是一家人坐在桌前其樂融融溫溫馨馨