生活給人的永遠都是經歷，在經歷中品味酸甜苦辣、悲歡離合。

當你張開雙臂擁抱生活的時候，它會給你回報。

嗔恨和抱怨永遠都沒有用，因為你的抱怨沒人聽，就算有人也不願意聽，就和你不願聽別人抱怨一樣。

廚藝比拼結束的第二天，老爺子打電話說不用王亞信，叫蔣亞軍老公過去。至於用誰是他決定的事，不用王亞信我還挺高興，他現在已經差不多了，我不在廚房有些事他能處理，我還放心一些。

蔣亞軍老公姓汪，五十歲，身體很好，中等身材，紅臉膛，一看就是忠實可靠的那種人。

到了新店先來到廚房，和李雙良打聲招呼，老趙看到我問我幹什麼來了，我把老爺子準備上燻醬菜的事說了一下，老趙說上點也行，做好了也是特色。跟他說得在這邊待一個月，他挺高興，說晚上一起喝酒。

既然來了，就著手工作。

先是檢查一下裝置設施，都好用，開業的時候冷盤應該想上燻醬菜了，燻鍋、篦子都有，找出來叫老汪和燉菜大哥老喬刷洗乾淨。李雙良從庫房找來兩個大號的老湯桶，也叫老汪刷了。然後給老姨打電話，叫她安排採購買二十斤大骨頭和一袋雞架回來，準備吊老湯。

既然在冷盤熱加工間操作，首先得和冷盤熟悉一下。

新店冷盤一共八個人，老大姓胡，三十多歲，本地人。廚藝比拼的時候他沒參加，派去的是他徒弟。

冷盤明檔空間大，菜檔長，四個師傅帶四個小弟。兩個師傅負責海鮮冷盤，孟宏偉和另外一個師傅負責東北冷盤。冷盤檔挨著燉菜檔，現在燉菜的是一個三十多歲的女的，形象挺好，只負責售賣，每天都是廚房師傅下來燉菜。我問老喬大哥以前也是廚房師傅負責燉菜，他說以前就是，都是師傅燉現成的，他在那賣。

廚房就這樣，養成啥習慣就啥習慣，養成之後想改過來很難，當官的不想改，嫌麻煩，幹活的不願意改，不願多幹活。按理說四口大鍋燉菜一個人負責就行，從原料準備到製作，一個人輕鬆拿下，非得師傅燉，再找個人賣，勞民傷財。但廚房不歸咱管，咱只是來製作燻醬菜的，儘量少說話。

周曉梅知道我過來，到一樓看我。

“小叔你是不是調到這邊來了？”她高興的問。

我說：“沒有，過來整燻醬菜，整完了還回去。”

她有些失望，說：“還以為你調過來了。”

“希望我調過來呀？”我問。

“那當然了。”

說完把我拽到魚缸附近說：“小叔，你注意點那個冷盤老大，李雙良徒弟，人可損了，人品不好。”

我往冷盤間看了一眼，發現胡師傅正往這邊看，看我看他馬上把頭轉過去。

“他得罪你了？”我問周曉梅。

“沒有，找過我兩回，想請我吃飯，沒搭理他。”她說。

“他單身？”我問。

“不知道，聽說離婚的。”

“那他是相中你了。”

“行了小叔，我可不用他相中，你別埋汰我。”說到這她好像想起什麼，審視的問我：“你是不是喜歡馬姐？”

知道她想說啥，直接道：“喜歡，整個廚房人都喜歡，馬姐好人。”

“哼哼，你就遮吧，我小嬸不在這，你注意點，別天高皇帝遠，沒人管你就亂來。”

“不可能的事。”我說。

“還不可能，我身上咋沒穿新羽絨服呢？”說完拍拍我的肩膀，語重心長的說“別晚節不保，老同學。”

我愣愣的瞅著她。

“這麼瞅我幹啥？馬姐我倆兒啥話都說，啥嗑兒都嘮，你不知道吧？”她白了我一眼。

我苦笑。心裡合計她也就知道給馬姐買羽絨服的事，別的事馬姐不會跟她說，比如擁抱。

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中午的時候採買把大骨頭和雞骨架買回來，先把兩桶老湯吊上，然後領著老汪和老喬到調料房配藥料，我一邊配一邊叫他倆兒拿筆記下，以後就得他倆兒整了。

頭一天沒啥事，把工作安排好，叫他倆看好老湯，一定要吊到時候才能閉火，第二天準備製作叉燒肉，開了叉燒肉的原料，四點多的時候回了老店。

沒想到一回來就碰上廚房幹架的。

海鮮這邊有兩個砧板是一起來的，哥倆兒挺好，幹活也不錯，就是愛撩閒，一會兒捅咕捅咕這個，一會兒捅咕捅咕那個，沒閒著時候。小孩兒，都這樣，一開始鮑鵬也