湖南是湘菜的發源地，現在湘菜一起清辣乾爽開胃的特點在全國流行，尤其是在東北，夠點規模的飯店都上湘菜，老百姓十分喜歡。

小炒黃牛肉、剁椒魚頭、臘味合蒸、東安子雞、永州血鴨、湘西外婆菜、毛氏紅燒肉等是湘菜的代表菜。湘菜重視原料的互相搭配以及滋味的互相滲透，同時湘菜的煨功夫技高一籌，幾乎達到了爐火純青的地步。

來到長沙，這些代表菜是一定要嘗一嘗的。同時還要品一品這裡的乾鍋菜，現在乾鍋菜在東北賣得火。第二天馬不停蹄的吃了四家飯店，真正領略了湘菜的美味與魅力。

小炒黃牛肉就不用說了，剁椒魚頭是真好吃，嫩嫩的，剁椒味十足，回味悠長。湘西外婆菜炒的地道，即是很好的下酒菜，又是合口的下飯菜。乾鍋菜做的原汁原味，清辣爽口，回味無窮。看人家做乾鍋菜不那麼複雜，講究的是火候，加上本地特有的原料，功夫到位味道自然就上來了。

雖然沒直接進廚房學習，但是在吃的時候透過菜裡的原料、輔料和調料可以知道個八、九不離十，回去研究研究，親自做一做沒問題。

透過一天連續不斷的試吃品嚐，覺著剁椒魚頭、小炒黃牛肉和乾鍋菜回去之後可以上。現在青花閣的砂鍋魚頭賣得很好，剁椒魚頭可以作為後補。小炒黃牛肉上沒問題，做鮮肉火鍋需要黃牛肉，並且黃牛肉已經訂好了，回去進行試製就行。乾鍋菜本來賣的就好，回去之後再增加兩道，把做法改進一下，達到原汁原味，應該會更好。

感覺在幹調市場醃漬辣椒和白乾椒買少了，這都是做小炒黃牛肉和乾鍋菜的基本原料，濱海沒有，於是給賣黃牛肉的打電話，叫他在發黃牛肉的時候把醃製辣椒和白乾椒每樣發五十斤，同時發二十件鮮筍片。

之後沒再逗留，和王總直接回了濱海。

嚴麗回到家之後和老公吵了一架。吵架歸吵架，日子還是要過的，在她的強勢下老公同意單獨開一家火鍋店。她老公說她現在懷有身孕，應該在家多休息，不適合再跑這跑那的，以後飯店的事他多管管。嚴麗的公公婆婆也是這個意思，叫嚴麗不要再操心飯店的事，多在家休息養胎，孩子才是最主要的，飯店的事讓她老公去管。

公公婆婆開口了，嚴麗不好說什麼，但是她不放心老公去管飯店，怕他管不好。說自己現在剛懷孕，不影響工作，等孩子四、五個月的時候再不去飯店，趁著這段時間先帶帶老公。

她老公雖然是個公子哥，但也是正規名牌大學畢業，並且還是碩士學位，智商保證是不低，主要是家庭條件好，沒經過什麼歷練。自己老爸沒下來的時候沒有什麼危機感和緊迫感，現在下來了，什麼優越感都沒了，逼著他開始打拼事業。

好在有個好老丈人，給了這麼大個產業，作為一個男人需要承擔起家庭的重任，不想讓媳婦在外面奮鬥，他要來分擔一些。從某方面講這也是浪子回頭金不換。

任何一個婚姻都是有一定的感情基礎的，現在不像過去，還有包辦婚姻和純粹的政治聯姻。嚴麗和她老公雖然都是官宦家庭，父親在過去都是地方的要員，但倆人並不是沒有感情。因為父輩的原因，倆人打小就認識，雖然不是一起玩到大的青梅竹馬，但還是彼此熟悉的。

當老爺子從官場上下來之後來濱海發展，嚴麗和她老公已經是二十多歲的青年，經過雙方老人的認可，倆人開始確定戀愛關係，他倆的愛情應該是浪漫而富有的，比別的年輕人好上許多，結婚自然是順理成章的事。

只是天有不測風雲人有旦夕禍福，夜路走多了早晚碰上鬼。嚴麗公公的下來是誰也沒想到的，對已經能夠靠自己的實力打拼的嚴麗來說公公的下來沒什麼影響，她壓根對當官沒什麼興趣，公公在位的時候她是豐衣足食，不在位也是豐衣足食，相反她更希望公公不在位，沒了那些官方往來和官場應酬更好一些。

她老公並不這麼想。他想的是老爹在位那是家裡的榮光，同時也是自己的靠山，並且在媳婦跟前也有優越感，因為老丈人和大舅哥做生意還得靠自己老爹扶持呢。現在老爹下來了，這種優越感沒了，並且有考媳婦吃飯的趨勢，所以心裡開始不平衡起來。

在飯店沒城裡公司的時候在老爹的資助下她和嚴麗投資開了漁人碼頭，生意不錯，是他和嚴麗管理的，雖然不怎麼上心，大部分都是嚴麗在管理，但是對管理也懂一些。現在整個公司都是嚴麗的，也就是說是他的。老爹不在位了，媳婦還懷著孕，他要拿出做兒子和丈夫的責任，開始有所擔當。

對於這一點嚴麗是認可