真正地生活就是平平淡淡，沒有那麼多的起起伏伏波瀾壯闊。很多人都希望自己的生活豐富多彩，讓自己的人生有滋有味，豈不知生活就是這樣，能夠把平淡的生活過得有滋有味就是最好的人生。

從出來打工的那天起就沒想過要自己大富大貴，當多大的官，只是要擺脫貧窮，讓母親過上好日子，讓自己成個家，娶個媳婦有個娃，一家人能給平平安安就好。錢不用多，夠花就行，再有點小積蓄就是好生活。買個房子，把孩子撫養成人，給他安家樂業，這輩子就算完成任務。

我想很多人的想法和我一樣，只不過走的路不同而已。

每個男人都想三妻四妾，那得有實力撐著。反過來說人這輩子不可能有太多的感情可以支配，能夠對一個人全心全意付出就不錯了，何況還有父母兒女呢？

有一個女人那是夫妻，有兩個女人那是婚外情，有三個、四個、n個女人那是扯犢子，純粹是為了慾望，沒有感情。

男人需要有事業心。關於事業看怎麼對待了，我的觀點是所從事的工作就是自己的事業，不一定非得當老闆才算幹事業，要是那樣中國人都是老闆了。

我喜歡餐飲，這輩子把餐飲幹明白就行了。

嚴麗從省城考察回來之後把我叫到辦公室。

“怎麼樣，考察的挺好吧？”我問。

她深有感觸地說：“收穫非常大。”

“首先說一下你那些朋友，非常夠意思，十分熱情，對我照顧的無微不至。”她說。

“他們還行，我們都挺好的。”我說。

“我最先到的是洪記，喬師傅接待的我，先看了他們老店。他家老店和咱家老店一樣大，生意好，去的時候是中午，人家爆滿。”她說。

“他家老店生意一直挺好。”我說。

“人家那才是餃子館呢，做得非常好，看著普通的家常菜就是好吃，老百姓愛吃。”

“他家老店和咱家老店差不多，咱家海鮮多點兒。”

“是。喬師傅說到他家都是吃餃子和家常菜的，一天四萬多塊錢，常年那樣。”

我說：“省城不是旅遊城市，不像濱海淡旺季明顯，每年就是三、四月份生意淡點兒。”

“中午在他家老店吃的，菜做得好，沒說的，但是燻醬菜沒咱家好。他家老店全是蒸餃沒水餃，挺怪的。”她說。

“省城人喜歡吃蒸餃，另外只上一種餃子也好整，能做出特色，他家的蒸餃在省城第一。”我接著說：“人家這也是一種打法，在省城他家一共三家店，老店專賣蒸餃，十二線店大，蒸煎煮都有，鐵西店只賣水餃，這樣客人也有選擇性，吃蒸餃去老店，吃水餃去鐵西店，檔次高點的去十二線，自己把客人分流了，不存在競爭。”

“是這回事。”她說：“喬師傅也跟我說了。”

然後嘮到她去十二線的店。

“我看了，他家十二線的店和咱家新店一樣大，但是生意比咱家好多了，平平常常一天八萬，趕上週末能賣十萬。”她說。

“差不多吧。”我說。

“我看他家菜了，就是家常菜帶海鮮，不貴，挺便宜，吃飯人多，中午晚上爆滿，包房得提前預定，定晚了乾脆沒有。”她說，緊接著又來一句：“人家那才叫生意呢。”

我問：“喬廚沒跟你說啥？”

“跟我說了他家的定位：高檔裝修，中檔消費，高官來了有面子，百姓進來敢消費。”她說：“我認為他家的定位非常準確，咱家也應該那樣。”

我說：“確實應該那樣。沒到他家廚房看吧？”

“去了，喬師傅夠意思，給我拿件工作服，我穿上跟著進廚房參觀一下。他家廚房管理的挺好，衛生乾淨，什麼東西擺放都有位置，立立正正的。我到他們包餃子間看了，流程和咱家一樣，但是餃子包的形狀比咱家好，他們擀皮的厲害，倆手一下子能出六個，咱家的只能出兩個。”她說。

我說：“擀皮包餃子是熟練工種，人家是十多年老店，咱家剛五年，跟人家比不起。”然後問：“知道他家倆手擀六個皮的餃子工一個月多少錢嗎？”

“多少錢？”她問。

“兩千五。咱家餃子工一千五，差一千塊錢呢。”我說。

什麼都是一分錢一分貨，技術也一樣。

之後她又說了去臨江軒和高德的經過。去臨江軒是霍總接待的，領著她參觀了前臺和廚房，到高德老四全程接待，兩個店全參觀了。

她說：“高