鄭佳琪沒想到那晚上的事姜姐和葉玉榮都知道，只不過沒當面說而已。

這事沒法解釋，信就信了，不信就不信，到底咋回事只有兩個當事人知道。

鄭佳琪不可能像姜姐說的對我有感情，要說有著感激還行。

在請張麗她們小兩口吃飯那天我去吧檯買單的時候吧檯給打的七折，我以為會是全單買單，沒想到還給打了七折。吧檯告訴我只要是本店員工在飯店吃飯全都打七折，一直是這個規矩。知道這個規矩之後挺高興，心想以後可以在飯店打包餃子回去吃，省的上飯店吃浪費。老店的餃子不貴，一份酸菜餡餃子才十四塊錢，要是打七折才九塊八，比洪福飯店都便宜，並且好吃。自己吃一份餃子夠了，再買一瓶白酒，餃子就酒正好，還省錢。

每天炒一天菜挺累的，回到寢室洗漱之後躺在床上就不想動彈，有時候看看書，有時候會想家，想兒子，想林燕，想母親。想著想著就睡不著覺，會失眠。

一個人在外面啥都得自己照顧自己，有時候也挺難。難的不是衣服沒人洗，床沒人收拾，而是身邊沒有人陪伴。

一個正常男人能不想女人嗎？說不想那是糊弄鬼呢，我是想。

想女人咋辦？媳婦不在跟前兒，也不能再找個女人，還不敢出去找小姐，怕得病。只能是喝酒，把自己灌醉，睡一覺天亮就好了。

不能總和李師傅、馬師傅出去上飯店喝酒，看著一次沒多少錢，總去喝也得不少錢，誰也花不起。還過日子不？家裡還有老婆孩兒呢。

於是上市場找到一家賣散白酒的，嚐了嚐還挺好，六塊錢一斤，五十度，二十斤一桶，買了一桶。每天晚上吃工作餐的時候把工作餐裝在飯缸裡，主要是菜，然後打包一份餃子，回到寢室坐在床上自己喝點兒。

整個寢室我屬於優待，自己一個屋，挺肅靜。

洗漱完畢，坐在床上，把飯缸和餃子放在床前的桌子上，從酒桶裡倒出一杯白酒，慢慢喝著。一邊喝一邊看書。看的書是玄幻小說，黃易作品。喝酒的時候看黃易作品，不喝酒的時候看東方美食雜誌。

把自己喝的迷迷糊糊的，直接躺在床上就睡了，想女人到夢裡想去。

用喝酒來解決想女人。

這段時間我炒菜水平突飛猛進，只要是經過我改進的菜品都賣得很好。感覺自己對菜品的理解上升到另外一個層次，好像以前眼前一直有層窗戶紙擋著，有些東西模稜兩可的看不清楚。現在這層窗戶紙捅破了，看到了另外一番景象。這就是一個感覺，詳細說又說不出來。

現在把一個菜擺在面前，能夠直觀的知道這道菜怎麼做才最好吃，包括用什麼刀工，怎麼進行初熟處理，搭配什麼輔料，用什麼烹飪技法，用什麼調料，用什麼餐具去裝，如何向客人介紹等等，幾乎一眼就能看出來，同時在腦子裡能快速形成流程。

把馬師傅和李師傅的幾道菜都進行了改進升級，改進之後的菜名還叫那個菜名，有的新增了一兩樣原料，有的減去了一兩樣原料，有的改了做法，有的改進口味。改進之後的菜品都得到了客人的認可，賣的雖然不如毛血旺和水煮牛肉那麼火爆，但比以前好多了。

最突出的是“小豆腐”，到五月下旬的時候每天已經賣到了四十份，一躍成為整個飯店銷售最多的菜品。小豆腐成本低，利潤高，毛利是百分之六十三，用李師傅的話說，一個月光賣小豆腐就已經把他的工資錢掙出來了。

五月十五號開的是四月份工資，工資拿到手是四千塊錢。

我有點納悶，但心裡竊喜，知道這是給自己漲工資了。

崔會計跟我說：“譚師傅，你這個月漲工資了，漲五百。”

我說：“謝謝了！”

“漲工資得請客呀。”崔會計開玩笑道。

我說：“請，必須的，晚上一起喝點兒崔哥，在洪福飯店。”

崔會計看看我說：“聽他們說你挺愛喝的，一直想跟你喝點兒，晚上吧，晚上喝點兒。”

誰都希望自己漲工資，我也想，但是沒想到剛來兩個月就漲了，出乎意料。正沉浸在漲工資的喜悅中的時候電話響了，一看是老爺子打來的。

“您好，老爺子！”我高興的問候。

“這個月給你漲了五百塊錢工資，乾的挺好，菜做的不錯。”老爺子說。

我說：“謝謝了老爺子。”

“不用謝，這是你應該得的。”老爺子道：“在這好好幹吧，幫著老趙把菜好好整整，老趙挺欣賞你的，漲工資也是我