大娘子那邊帶著婢女熱火朝天的縫製衣服，張軍抱著女兒坐在門口看風景，想事情。

這個杜佑派了個世僕過來，想來，是特意來探視他的，不可能是因為杜環。做為族子不可能受到這種程度的重視。

所謂族子從父，其實就是族長和家族裡的孩子。這會兒的家族大了，幾代就能弄出來幾十上百戶，估計大部分相互都不認識。

雖然大家是劃片兒住在一起，其實更像是同村鄰居的關係，只不過嫡支總體來說得到的資源要比庶支多很多。

庶支更像是附庸的私戶雜役，說句不好聽的，嫡支的僕婢都比他們有地位。也就是所謂的寒門了。

按名字來說，杜環是嫡支無疑，庶支是沒有資格用單名的。

就像張軍自己，肯定也是正宗的嫡支血脈，而且是近支。

“耶耶。”小清禪仰頭用溫暖的小手在張軍臉上摸了摸。

“嗯？”

“嘻嘻，我以為耶耶睡著了。”

“沒有，耶耶在想事情。”

“在想晚餉吃什麼嗎？”

“清禪可是肚餓了？”

“嗯。”小清禪還有點不好意思了，微微點了點頭，把臉扎到張軍懷裡不肯抬頭。

“那清禪想吃什麼？”

這會兒的孩子沒有零食，除了正餐幾乎沒有什麼可吃的，水果是應季的，不是時時都有。

日常吃的又是湯羹，都是帶湯的，稀的，小孩子運動量又大，肯定就不抗餓，這還是家裡啥也不缺，天天有肉。

普通人家的日子可想而知。這也就難怪大唐以豐腴為美了，白胖白胖的說明條件好，衣食無憂，自然令人羨慕。

其實現代八十年代以前也是這樣。

中原地區主要吃麵食，原因就是人們發現麵食比米抗餓，自然就把米淘汰了。

“清禪想吃肉。”清禪有些羞澀的輕聲嚶嚶。

“好，去吃肉。”張軍抱著清禪站起來往外走。

“先吃些蒸餅……還有些胡餅寒具。”大娘子在後面喊：“不要給她吃肉，這時吃了飧食又吃不下，夜間又要餓。”

小清禪撅著小嘴兒擺弄著張軍的衣襟，滿臉的我不高興。

張軍衝女兒做了個鬼臉：“娘娘吩咐了，耶耶也沒辦法，要不先吃些寒具吧？香香脆脆的，等明天耶耶給清禪弄些好吃的。”

“可是真心話？”

“嗯，真心話。”

“好。那耶耶給清禪做什麼？”

唐軍眨巴眨巴眼睛，有點懵。做什麼呢？這會兒，能做什麼？

“清禪想要茶餅，清禪不要胡餅，硬硬的，清禪喜歡餅餒，奶蘇很好吃的，娘娘總說會壞了牙齒。”

清禪張開嘴唇露出一口小白牙來：“壞了嗎？沒壞呀。”

“好，耶耶明日給清禪做些好吃的來，咱們悄悄的吃，不讓娘娘見到。”張軍去女兒小臉上香了一口。

“好。”清禪有些淘氣的竊笑。

張軍琢磨著，這會兒烤蛋糕應該沒什麼問題，餅乾這些都不缺原料。

有奶蘇，不知道能不能做出來奶油。主要是攪拌問題不好解決。

奶蘇就是乳酪，在大唐，乳酪是一種上層社會的常見食品，相當受歡迎，只是因為價格原因普及不到民間。

西方這個時間段是著名的黑暗時代，人口銳減，羅馬帝國崩潰，乳酪這種食物基本不太可能出現在西方。

有西方考古說乳酪原產於西亞，而西亞一度是大唐的疆域。

歷史這個東西，很多說不清楚，而且西方考古界比較流行造假，很多歷史都是偽造的，就更說不清楚了。

乳酪在唐代根據製作等級有很多名字，《涅磐經》裡就有描述：“善男子，譬如從牛出乳，從乳出酪，從酪出生酥，從生酥出熟酥，從熟酥出醍醐，醍醐最上。”

醍醐就是最頂級的乳酪。‘兼味醍醐外，分身乳酪中。’

小清禪說的奶蘇，就是熟酥，僅次於醍醐，也是屬於第一檔的奢侈美味。

餅餒就是有餡的肉餅，上面加了奶蘇……有點熟悉的感覺沒？

……

想到吃的，張軍下意識的嚥了口唾沫，腦海裡湧出了無數的菜品，一首報菜名在腦海裡迴盪起來。

去給清禪取了寒具，然後抱著孩子出角門來到西路這邊，府中的匠作坊。

“郎君。”家僕雜役紛紛施禮，張軍點頭應對，一路尋