預算結果交到孟小麥手上，張英也沒離開默默坐在旁邊等著孟小麥隨時的提問。

孟小麥看完又交給孟大伯繼續看。

沒看幾眼孟小麥就聽見孟大伯的連聲倒吸氣聲。

張英沒等到孟小麥的提問反而是等到了孟大伯一連串的問題。

“這上面怎麼算的病人人數比現在的多了整整一倍，還有不是說婦產科效果不明顯嗎預算怎麼還比內科的多了這麼多？”

孟大伯指著最上面一排數字問道。

“孟叔，我們藥膳效果這麼好，而且還是免費的只給醫院住院的病人送，就是還沒病到要住院程度的人都會想著過來試試。”

“不過這也不是絕對的，我下面寫了大概浮動人數，預算也是寫了區間的。”

“婦產科那邊呢是因為同時送了兩種湯預算才會高一些。”

孟大伯繼續往下看，就算按照張英寫的最低人數孟大伯看的都心肝脾肺腎全在疼。

“大伯，我開藥膳館可不光是為了賺錢。”

在孟大伯出言勸阻前孟小麥率先開口。

對，孟大伯想起來了，還是為了小麥外祖家全家的遺願，到嘴邊的話又給艱難嚥下。

“而且，我們藥膳效果這麼好，送給醫院病人喝也算是行善積德了。”

孟大伯知道小麥說的行善積德不是給孟家積，更不是給小麥自己積，這是小麥在給外祖家積，那他就更不能說什麼了。

看到孟大伯想說又強忍的樣子孟小麥笑笑。

“這樣吧大伯，本來我打算一直送到年後我們店開業的，既然成本這麼大那就先送到年前吧，看各個單位今年是哪天放假我們也一起放假。”

張英想了下贊同道。

“可以的，過年期間正好給我們的宣傳效果一些發酵的時間。”

“年後等大家期待值達到最高的時候我們再開業效果會更好。”

孟大伯也默默在心裡數了數，現在離過年不到一個月時間了，再除去提前放假的那幾天也就再送二十天的樣子。

而且還只給病房病人每人只送一小罐，一大砂鍋基本就可以裝十小罐，這樣算一下，一天也燉不了幾罐。

“我看行，那就送到過年吧！”。

想清楚後孟大伯趕緊出聲贊同。

送湯，收罐子做調查的事情做了兩天大家也都熟悉了，張英當著孟小麥的面叫過王美娟把這一切的事情都交給了王美娟。

“美娟，以後這些事情由你負責，能做好嗎？”

王美娟沒馬上應下看了眼就在旁邊的孟小麥。

“怎麼了娟姐，是有什麼問題嗎？”

被看著的孟小麥不解詢問。

“沒，沒問題。”

既然小麥對這張英這個店長的做法都沒什麼不滿，王美娟就也不能說什麼了，只能在心裡想著自己多做一些。

從醫院回來店裡這期間，時不時就有人在鋪子外面敲門，不用想都知道是來幹嘛的。

張英和孟小麥一致吩咐不用理會。

就藥膳館的定價就算開業了也沒多少人消費的起，所以必須把格調拉高，還要讓人覺得很難得的樣子，不能像個快餐館 一樣，隨到隨吃。

把事情全部交給王美娟，張英就拿起自己的筆記本跟孟小麥商量起了開業的事情。

“小麥，我們年後開業有沒有具體時間。”

孟小麥搖搖頭，“沒有，不過怎麼也得等過了正月十五。”

張英邊聽邊在記筆本上記下。

“到時候舞龍舞獅，剪綵放鞭炮這些都要弄嗎？”

“我最近也打聽了下，這邊之前基本都是沒有的，不過以前都是一些國營企業，現在經濟放開這些也都可以弄了。”

“可以是可以。”孟小麥有些蔫蔫說道。

“不過應該一時半會找不到舞龍舞獅的那些人，就算是找到人裝備應該都不在了，戲班子的戲服之前都被燒乾淨了。”

聞言張英筆尖在開業時間那裡點了點。

“這個沒關係，我們時間很充足，可以聯絡港島那邊的，他們對這些業務很熟練，就是多花些路費錢，不過這邊坐火車過來也不是很貴。”

“啊，這麼麻煩啊！”

張英笑笑開口，“不麻煩，你同意的話點頭就行。”

孟小麥瞬間坐直了些，在張英這裡自己總能找到霸總的趕腳是怎麼肥事。

“行，那你安