送去。

要說莫家莊的莊戶們今年那是啥肉都不缺，豬肉羊肉自家養的，都有三成的份，就是牛肉沒有，牛肉是他們自家買的。

所以送啥硬菜都沒有這個硬！

果然，醬牛肉得了莊戶們的一致好評！

這都要過年了，莫雲霏也不好再折騰廚娘，畢竟廚娘每天準備那些吃食也很忙，不然莫雲霏經常聽著莫小辰他們的抱怨說在學院吃的是豬食，現在都吃不下去了。

莫雲霏就想到了牛肉乾跟羊肉乾，這玩意兒可以做成狗糧款，也可以做的軟和一些，跟醬牛肉還是不一樣的味道。

廚娘的手藝會的手藝還挺多的，莫雲霏聽說廚娘還會灌臘腸，做臘肉，也讓廚娘做了，她嚐了嚐味道，一番挑剔後，就做出了莫雲霏想要的臘肉跟臘腸，開始大批次的製作！

但是現在廚娘忙，莫雲霏就想著，還是等年後吧，牛肉乾這東西也能放很久的。

進入小年以後，不光是莫家莊忙著做各種過年用的吃食、零食熱鬧，還有生意熱鬧，莫大河跟孫浩倆人早就說好了，等小年開始就可以賣反季節蔬菜了，孫家莊今年也跟著種了一些，都跟大戶人家裡聯絡好了，小年開始送，賣得上價不說，才能保證在過年這段時間有蔬菜供應。

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