要是其他的材料跟工具不盡快辦齊,那每天損失掉可是他的錢。
米粉店的食材好找,這個劉星有信心,去市裡面轉一圈就能全部搞定。
但熬秘製湯底的大桶可不好找,必須親自去找木匠製作,而且是那種會圓木的木匠,一般普通的木匠可不行,就是他三叔都不能勝任。
因為重生前他就是跟三叔學的木匠,知道三叔根本就不會圓木的木匠手藝,他自己到是會,畢竟重生前他學過圓木,而且還很精通,但無奈手裡面沒有工具啊!
其實劉星也不想這樣麻煩,因為幾十年後米粉店用來熬湯的大桶都是不鏽鋼的,去冷作店定製一個就行。
但為了米粉店有一個好生意,他寧願麻煩一點也不願意去定製不鏽鋼的大桶來熬湯。
畢竟木製的大桶,能夠徹底的吸收秘製湯底的香料,到時候經過爐火一加溫,濃濃的香味飄了出去,那可是經久不散。
不過要達到這個程度,定製的木桶質量要求很高,就是使用的木材也有不能有任何馬虎,必須是那種沒有蟲傷的松木,因為松木本身就有種淡淡的松香味,這熬製秘製的湯底時間越久,那香味就越濃。
令劉星失望的是,整個集市幾公里的範圍他差不多都逛遍了,就是沒有一家木匠店出現在他的視野中,連冷作店都沒有。
也就是說,他這個熬湯的大木桶,只能上門找當地的圓木匠製作了,要是沒有隻能去市裡面看看了。
但劉星知道,去市裡面希望那也是渺茫的,因為圓木的木匠,不管在哪個時候,都像外星人一樣稀少。
只有不經意的時候,他們才會偶然走家串戶出現在人們的面前,喊著一口陌生聽不懂定製圓木桶的江湖話。
他重生前就幹過這樣的事情,錢沒有賺多少,腳板上的老繭倒是厚了許多。
當然了,其中也有不少收穫,那就是對圓木的製作,比如木桶、臉盆、洗澡盆等等圓木製品的造詣達到了爐火純青的地步。
其實會基本的木匠手藝,製作圓木根本就不難,因為兩者之間都有很大的聯絡,但奇怪的是,會原木的木匠卻是很少會其他的木匠手藝,比如做傢俱、門窗等等。
而做門窗、傢俱的木匠也不會做原木。
這兩者似乎有種潛意識的規定在裡面,劉星在重生前雖然打破了這個規定,但也就那樣根本沒有發大財,正應了那句藝多不養家,崽多不養爹的那句古話。
“唉!好事多磨啊!”眼見西邊的太陽都快要下山了,沒有辦法的劉星只得收回心中的思緒,騎著摩托車朝青石村家的方向走。
他決定了,要是三叔在家的話,那就去找三叔借一下斧頭、刨子、手鋸等等木工的工具,自己親手做一個大木桶用來熬製秘製湯底。
雖然三叔的工具跟圓木匠的有很大的區別,但他相信憑藉自己的手藝,製作一個熬湯的大木桶應該沒有任何問題,最多就是多花費一點點時間而已。
……