入口最先接觸肉的是牙齒，酥脆的外皮給予了第一層口感，那是名為火候的味道，多一分則焦，少一分不脆，現在剛好，甚至鐵平都產生了這種酥脆的皮他可以吃一盆的想法。

只是這個想法剛有就被接下來的口感頂替了，本來肉質略柴的三足鴨現在居然嫩的好像蛋糕一樣鬆軟，只有在咀嚼時才會感覺這是肉，不是蛋糕的想法。

而且在每一次的咀嚼時，那種醃製中留下的淡淡酒香還有一絲絲少卻無比令人深刻的香氣讓口感層次更加的複雜。

至於最後塗刷的醬汁則好像沒有任何作用似得，但是吃過眾多美食的鐵平卻是清楚的知道那才是隱居幕後卻最不可缺少的。

只是這裡面有一種食材他好像有印象卻想不起來是什麼，扭頭準備問一下北遊時，卻見北遊正端著一盤子的飯糰。

“嗯？看我幹啥？你想吃？”北遊說著又拿出一盤子的飯糰遞了過去，這些飯糰還是他閒來沒事做的呢，就是使用盛夏果紙那次。

鐵平也沒有客氣，接過來就開吃了。吃著吃著就說起北遊的廚藝來了，然後以此說起了眾多的事兒，簡單的來說這孩子又話癆了。

北遊也沒有打斷，贏就贏唄，這些名人八卦的事兒他也不能錯過啊，畢竟他又不追星，只是聽聽八卦而已。

隨著鐵平越說越多，北遊是越聽越感覺無聊，鐵平則是越來越開心，畢竟一件事能翻來覆去說個十來次還有人聽他繼續說的可不多。

但是說著說著鐵平也感覺不對勁了，嘴裡的飯糰也忘了嚼了，僵硬的扭過頭看向北遊，而北遊很是平淡的給出最後一擊。

“沒錯，你輸了，你話癆很久了。”