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第34章 酒精

顧音買好裝備零件,回到院子就開始準備製作蒸餾裝置,薛氏見到顧音帶回來滿地的陶罐竹子等東西,不由地問道:

“音兒,你這是做什麼?”

“娘,我想把酒精弄出來,您不用管我。”顧音正在琢磨著怎麼把陶罐和竹管連起來,聽了她孃的話便簡單回了句。

“酒精又是什麼?”

“夫人,小姐說那是可以救人的東西。”珍珠見顧音眉頭緊鎖,想來是碰上難題了,就輕聲解釋道。

然後又將季鳴的事情跟薛氏說了一遍,薛氏這才知道顧音差點被砸傷,要不是有季鳴現在昏迷不醒的估計就是自己女兒了。

不再留在此處打擾顧音,人家救了顧音一命,這麼的大事,不知道還好,這知道了怎麼都得去探望探望。當下跟珍珠吩咐了一聲看好小姐,有什麼需要幫忙的儘管去找她,就離開了。

顧音找來磚頭,打算搭建個簡單的爐子,給米酒加熱。米酒放陶罐中,陶罐連線竹管子,長長的竹管子伸到出料口。至於冷凝管,目前的工具難以支撐,顧音就在長竹管的地方建一個小小的水池,水池兩旁一高一矮,並且各自留了一個口子,方便蒸餾時換水。

等顧音將整個蒸餾裝置搭建完畢,時間也過去了兩個時辰。

這時,顧音哥哥弟弟三人也放學回到家裡,看到院子裡多出來的奇怪裝備,充滿了好奇。特別是顧宸俊,湊近連線著的竹管子,眨巴著大眼睛央求顧音:

“姐,我可以摸摸嗎?”

“不行,這個不能玩。弄壞了就麻煩了。”顧音果斷拒絕,她現在就指望這套裝置了。

“哦。那我不碰。”顧宸俊聽了後退半步。

裝備搭建好了,顧音深吸一口氣,開始點火。

搖搖晃晃的火焰映入幾人眼中,過了一會兒,鍋中的水開始咕嚕咕嚕沸騰起來,顧音心裡也跟著打鼓,眼睛一眨不眨盯著鍋裡的陶罐。

眼看著鍋裡的水沸騰得越來越猛,突然,“嘭!”地一聲,裝米酒的陶罐炸了。

眾人被嚇了一大跳。

顧音嘆了口氣,想要一次成功果然沒那麼容易。

不過這也在預料之中,深吸一口氣,顧音提起精神開始分析剛剛炸鍋的原因。

陶罐是在鍋中開水沸騰得特別厲害的時候炸的,也就是說,控制好沸騰的程度應該就可以解決這個問題。

“該怎麼辦呢……”顧音小聲嘟囔道。

將火燒少一點倒是可以解決,但是那樣會影響蒸餾的速度,而他們現在最缺的就是時間。

突然腦海裡閃過什麼,顧音想到了上高中時做的蒸餾實驗,那時候課本貌似有一種東西可以止暴沸。

叫什麼呢?……

沸……沸……顧音想起來了!

是沸石!

這裡沒有沸石,但是可以用小碎石代替。

知道了原因,顧音再次搭建好裝備,點火,鍋裡的水再次沸騰起來,鍋中的氣泡變得更加密集迅速。

過了好一會,竹管的尾端開始滴出一滴一滴液體,緊接著一股濃郁的酒香散發出來。

“好香~~~”眾人紛紛吸吸鼻子讚歎道。

“成了!”顧音激動地右手握拳,錘了一下左手心,滿臉驚喜,終於成功了。

不過第一次蒸餾出來的只是高濃度的酒,還沒到達能當酒精的程度。

看著一旁剩下的一大堆材料,那是自己為了以防失敗準備的,既然現在第一個成功了,那不妨多搭建兩個。

“這裡還剩不少材料,你們想不想試試。”顧音問一旁的兄弟三人。

“嗯嗯。”兩個弟弟連連點頭,顧宸朔雖未出身,但是也微微點了點頭,這新鮮的事物,他確實也有興趣試試的。

最終他們搭建好了三個蒸餾裝置,加上原來的顧音搭建的那個,一共四個。

四個一起蒸餾,雖然速度提升了四倍,但是滴出的速度並不快,所以整體的速度也算不得很快。

而且想要蒸餾出百分之七十到七十五度適合消毒的酒精,需要將蒸餾出來的高度酒反覆蒸餾。

好在,速度雖慢,方法對了,總有成功的一天。

第三天一早,顧音拿著酒精去找衛辭遠。為了方便觀察病情,衛辭遠將季鳴移到了自己的院子裡,也就是君瀾府上。

“季鳴情況如何?”顧音剛見到衛辭遠就焦急問道。

“顧小姐請放心,答應你的事情衛某肯定會做到,他目