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第一一零章饕餮

&esp;&esp;沒等他說完,就看到了正從大巴上往下走的朱劍風。

&esp;&esp;“朱董好!”保安立刻敬禮。

&esp;&esp;朱劍風點頭示意,做派十足。

&esp;&esp;一個穿黑色經理服的半老徐娘小跑過來說:“朱董,都準備好了,在二樓德勝堂。”

&esp;&esp;“嗯。”朱劍風點頭說我知道了,他回頭說“張子,帶大夥去德勝堂,我去看看大師傅們。”

&esp;&esp;張子帶領大家步行上樓,走廊滿是穿高開叉紅色旗袍的服務小姐,服務小姐明顯對他們很熟悉,她們不斷向這夥人打招呼拋媚眼。

&esp;&esp;“你不給我們引路,小心我回去打報告扣你獎金。”張子開玩笑的對二樓服務檯一個正數酒瓶子的領班說。

&esp;&esp;“哼,你敢,扣我多少我就從你工資裡補多少。”領班抬頭說。

&esp;&esp;“嫂子讓他睡沙發,讓他睡沙發。”天啟的人起鬨。

&esp;&esp;張子把卡片交給領班:“老婆,德勝堂。”

&esp;&esp;在拐角一個裝修優雅的套間,張子引眾人落座,有服務小姐進來端茶倒水。

&esp;&esp;一個戴白色高帽子的廚子推門進來,手裡提著兩個塑膠小桶,裡面囚禁著活魚活蝦活螃蟹活王八。

&esp;&esp;“請問哪位是李曉紅女士?”廚子問,他從眾人的目光中鎖定對面五官精緻的女孩。

&esp;&esp;這是朱董親自挑選的鮮貨,廚子提著小桶請眾人過目,以證明它們各個都是百裡挑一膀大腰圓膏滿黃肥引頸待宰的主,廚子問:“不知道李小姐喜歡什麼口味?”

&esp;&esp;“清蒸!”

&esp;&esp;“水煮!”

&esp;&esp;“辣炒!”

&esp;&esp;天啟隊員不見外,紛紛越俎代庖表達自己的意願。

&esp;&esp;張子說:“你們都俗不可耐,懂個屁,我告訴你們一種蝦的吃法,醉蝦,知道嗎?把活蝦放入酒中,沒一會兒蝦就醉死了,這時候下嘴,即可以嚐到蝦的鮮香,還能品到酒的洌香,一舉兩得。”

&esp;&esp;“生吃啊?不怕鬧肚子?”北方來的許勇問。

&esp;&esp;“不懂了吧,海鮮你要不生吃,品不到那種獨特的鮮味,你們說的什麼辣炒水煮其實吃的都是佐料,你要用這種手段來對付生猛海鮮,那就是暴殄天物啊。”張子給許勇上課。

&esp;&esp;“那甲魚怎麼做?”許勇不恥下問。

&esp;&esp;“甲魚更有絕活了,將鮮活的甲魚放在有調料的涼湯中用慢火煨,甲魚是活的,等水漸漸升溫後,甲魚就會因為熱而喝湯,調料自然就進入了甲魚的體內,漸漸火越來越熱,甲魚會在鍋中做各種游泳動作。最後甲魚熟了時,外面的湯飄香,甲魚喝下的湯悶香,兩種香味珠聯璧合,鮮美無比,那種滋味”張子咂咂嘴,意猶未盡,他對吃很有研究。

&esp;&esp;一屋子人佩服的五體投地。