這個時候郵局都已經下班了。
第二天夏妍妍就去鎮上給陸良元發電報,還順路買了一些肉回來。
等過了三天,夏妍妍再去看,豆腐表面都長出白色的絨毛。
給那些豆腐外面裹上一層辣椒粉和鹽,放進罐頭的容器裡,用油沒過腐乳。
這樣的話腐乳就不容易壞,可以儲存至少兩年時間。
而且外面的辣椒和鹹味也更容易進入腐乳的內部。
這樣會更好吃。
這也是為什麼她從來不喜歡外面賣的腐乳。
外面買的腐乳大多都是白花花的,那是真難吃。
夏妍妍一共做了十五瓶。
齊叔叔兩瓶,杜奶奶兩瓶,傅南一瓶,她自己留兩瓶,其餘的都給陸良元寄去部隊。
夏妍妍欣慰地看著這些腐乳。
突然,她腦子裡靈光一閃。
對啊,既然外面賣的腐乳不好吃,那麼罐頭廠可以做出來賣啊。
而且腐乳的成本更低,只需要一些豆子,辣椒粉和鹽。
現在還沒有腐乳罐頭,可以更快佔領市場。
等工廠開工,她就把這件事情告訴副廠長。
花了四天時間,終於把腐乳做好。
夏妍妍收拾東西,準備去市裡過年。
包裹裡面放一些棉服。
雖然看起來大包小包,但其實都不重。
重的東西都在她的空間裡。
等夏妍妍和妹妹到市裡的時候,已經快要天黑。
夏妍妍到家的時候,院子裡的燈亮著。
夏妍妍站在門口叫了一聲。“齊叔。”
沒過一會兒,門就被開啟。
齊振華穿著一身居家服從裡面走出來。
他下樓的時候加快了腳步,沒過一會兒院子門就被開啟。
“你們兩個人來鎮上也給我打個電話,這麼多東西,我好去大巴車站接你們。”
夏妍妍笑著說:“沒事,都不重。”
齊振華幫她們把東西搬到家裡,“你們兩個先坐一會兒,我去旁邊的國營飯店買點飯菜回來。”
“好嘞。”
夏妍妍簡單地打量房子。
齊叔叔並沒有對房子做改動,只是弄了一些常用的傢俱過來。
客廳的桌子上放著象棋。
紅方和黑方正在對弈。
看來齊叔叔無聊的時候還喜歡自己跟自己下棋。
沒過一會兒,門就被再次開啟。
齊振華拿著飯菜進來。
“先吃飯吧,一會兒再整理,你們兩個人的房間我都沒動,就住在你們自己的房間吧。”