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第34章 賣野豬肉

“喔喔喔!”

響亮的雞鳴,喚醒了擠在一間房內的六人。

因為要去縣城裡賣野豬肉,萬舒今早難得沒有賴床,一聽見雞叫,就迷迷糊糊坐了起來。

大柱三順五平三個男娃,是在地上打的地鋪。

三人麻利收拾了床鋪。

“阿孃,今天要賣這麼多野豬肉,你一個人肯定忙不過來,讓我跟你一起吧!”三順開口。

“阿孃!我力氣大!讓我也一起吧!”大柱也道。

“我也要我也要!”五平緊隨其後。

這五個娃,因著家貧,幾乎沒怎麼去過縣城,下意識的很嚮往縣城之中的繁華。

就連沒有說話的二丫與四丫,也是一臉的期盼。

很明顯,這五個娃,都想趁此機會,跟她一起去縣城裡長長見識。

如果可以,萬舒自然想將他們全部帶去,可她今天去縣城,除了要賣野豬肉外,還得悄悄在商城之中大采購。

帶的人越多,越不方便她進行採購。

萬舒狠了狠心道:“等以後家中富裕了,阿孃再一個不落的帶你們去縣城玩,今天賣豬肉,用不了這麼多人,有大柱跟二丫跟著我就行了。”

會選大柱跟二丫,她也是經過考量的。

這倆孩子年紀長,力氣大,性格又老實,她偷偷找機會去進行採購,這倆估計也不會起什麼疑心。

大柱二丫一臉興奮。

三順四丫與五平則是一臉的失落,不過他們很乖,並沒有鬧騰,只是乖乖表示,會在家中好好幹活,不讓阿孃憂心。

聽得萬舒心頭一片柔軟。

昨天晚上的燉大骨分量大,還剩下不少。

萬舒就著野菜粥,啃了倆大棒骨,又悄悄給壯壯餵了瓶奶,這才跟大柱二丫,揹著野豬肉朝村口走去。

下過雨的清晨格外涼爽,這場雨改變了很多。

不少村民一改往日的頹喪,個個滿臉笑容的蹲在稻田邊。

“昨天晚上的大暴雨,把地給全澆透了,這下子不用擔心今年會絕收了!”

“雖說有之前乾旱的影響,稻穀的產量肯定會減少,但是現在家家戶戶都有這麼多土豆,我們一定能把今年撐過去!”

到了縣城,萬舒發現縣城之中的變化就更大了。

首先就是乞丐。

大街上的乞丐起碼消失了大半。

聽路人說,消失的那部分乞丐,大都是在村裡面有田地的人家。

他們聽縣太爺說山上有土豆可以充飢,昨晚上又下雨了,田裡的稻子起死回生,他們便都全部回了各自村落,等著秋收。

剩下的一半乞丐,則是沒有田地,或者是變賣了田地的人家。

不過他們的臉上也沒有一開始的絕望與飢餓。

他們捧著土豆,大口大口往下嚥。

“這個叫土豆的玩意可真頂飽!縣衙一天發放兩個,一整天就都不會餓了!”

“有了土豆,現在縣城之中的物價也都穩定住了,等熬過了這陣子,咱們找個活幹,就能重頭再來了!”

整個泗水縣皆是生機勃勃,看得萬舒也是神清氣爽。

畢竟沒人會喜歡看人間煉獄,而且縣城的局面穩定,也有益於她之後的發展。

她帶著大柱二丫走到專門賣肉的市場,找了個空地,又去買了把秤,就開始變賣野豬肉。

野豬肉沒有家豬肉好吃,再加上好吃的部位,全被萬舒留在了家中,光顧她家肉攤的人並不算多。

不過由於萬舒賣得便宜。

家豬要賣40文一斤,她只賣30文一斤。

這個年景,還是窮人偏多,所以沒一會兒,攤上的野豬肉就已經所剩無幾。

除了幾塊精瘦肉,因為太瘦,不得這個年代缺少油水的人喜歡外,就只剩下豬下水了。

豬下水放在現代是個好東西,可是放在大盛朝,卻是遭人嫌的。

萬舒思索了一下,覺得豬下水會遭人嫌棄,有以下兩個原因。

一:大盛朝的廚藝太過古老落後,加上調料稀缺,很難能把腥味重的豬下水做好吃。

二:豬下水的表面大多都附著粘液,需要用大量的鹽與草木灰才能揉搓乾淨。

在沒有化肥的古代,草木灰可是田地重要的肥力來源。

而鹽就更不用說了。

在古代,鹽是被官府掌控的一種物資,賣得比肉還貴,一斤鹽就要50文。