萬舒也不解釋,只神秘的衝他們眨眨眼。
“你們去叫大柱就是,順便看看孟公子那邊還有什麼需要幫忙的不,我保證,等你們一回來,就能立馬開飯了。”
四個小崽子互相對視一眼,都選擇了相信萬舒的話,轉身朝新房那邊走去。
萬舒則蹲下身,將放在櫥櫃裡的一口不常用的小鍋拿了出來,往裡面添置上了提前做好的高湯,以及麻辣火鍋底料。
然後又在院子之中,起了個簡單的火堆,將鍋放在火堆上。
隨著鍋底的熱度,火紅的火鍋底料,逐漸與奶白的鍋底相融合,散發出濃郁的香味。
五個小崽子剛一進屋,就被這香味給驚到了。
“天!什麼東西這麼香!”
“阿孃好厲害啊!我們這才出門一刻來鍾吧,就做好了這麼大一鍋的吃的!”
四丫最是饞嘴,也最是不著調,看著這一鍋紅豔豔的湯底,立馬便伸出筷子,往裡撈了一把。
然後便一臉懵逼:“阿孃,這鍋裡面怎麼什麼都沒有啊?”
“都跟你說了,得洗完手,然後等大家都到了才能吃飯,你下次要是再這樣,我就得打你的手掌心了。”
萬舒先是扯著她的臉,教訓了她一頓,這才跟她解釋。
“阿孃今天給你們做的東西,名叫火鍋,火鍋跟以往都算煮好了再吃的吃法不同,火鍋是一邊煮一邊吃的。”
她指向一旁豐盛的配菜:“這些菜你們想吃什麼,自己夾了放進去煮,等煮好了,再撈進你們的碗裡吃。”
五個小崽子還是第一次聽見這麼稀奇的吃法,當即全都瞪大了眼睛,忙不迭的跑去洗手。
萬舒趁這個空檔,將已經切好的蔥花香菜蒜蓉放入小碗之中,又往裡面倒上了小半碗的芝麻香油。
“這是蘸料,煮好了之後,再往裡面蘸一下味道會更好,喜歡吃辣的,還是可以加一些鍋中的原湯。”
五個小崽子連忙點頭,趕緊一人捧著一個碗,坐在鍋子前涮起了肉。
幾乎是剛吃了第一塊,他們便驚歎了起來。
“好好吃!我第一次吃到這麼脆的鵝腸!往常滷的鵝腸雖然好吃,但是根本沒有這個這樣爽口,真是太神奇了!”
“毛肚也是,脆脆的,配上紅油跟蒜蓉真是太香了!”
“肉片這樣做也好好吃呀!這火鍋也太神奇了,煮什麼什麼好吃!”
萬舒心想,能不好吃嗎,這鍋底裡又是高湯,又是各種香辛料,就連裡面炒料的油,都是她費了好一般勁買來的牛油。
而且吃火鍋,大家都會下意識的選擇自己喜歡吃的食材,再配上芝麻香油,那還能不好吃就有鬼了!
不消片刻,他們原本準備好的食材,就被吃了一大半。
因著吃得急,又都圍在火邊,大家的額角都出了細細密密的汗水。
正在這時,九月的微風輕撫而來,配合著美食的味道,當真是讓人愜意不已。
農曆九月,換到現代,就是十月初的時間,這個時間吃火鍋,最是舒服不過。
六人說說笑笑,正在享受著這難得的閒適時間,門突然被敲響了。
“咚咚咚——”一個輕柔的女聲在門外響起:“大柱哥,大柱哥,你在嗎?我找你有點事兒?”
萬舒一聽這個聲音,便聽了出來,這是村頭張嬸子的女兒,張翠蘭。
說起來啊,這張翠蘭也是個厲害的人物。
自從之前他們家開始做生意後,張翠蘭便每日都會趁著來送小龍蝦的機會,與大柱攀談上幾句。
農村中的大女大防,不像城裡那般重,遇到些活潑外向些的姑娘,與同齡的男子說話也是有的。
只是張翠蘭厲害就厲害在,在他們家還沒做生意前,曾經就有人打趣過張翠蘭跟大柱。
當時張翠蘭正挑水回家,她一個女孩子家家,力氣小,大柱看她費勁,就好心過去幫她挑回了家。
周圍的鄰居見了,就調侃說他倆金童玉女,登對得很。
當著大柱的面,張翠蘭聞言,只是羞澀的笑了笑。
可等大柱一走,她就一臉嫌棄的表示,大柱那種家庭,怎麼能配得上她。
這是在萬舒穿越過來之前所發生的事了,萬舒原本是不知道的,還是萬母看李翠蘭經常藉著賣小龍蝦的時機來跟大柱搭訕,這才悄悄告訴了萬舒,讓萬舒提防著點,說這種姑娘,不適合大柱那種老實人。
萬舒也不覺得不