青磚已經全部拉回來了，第二天一早，蓋房子的活計就如火如荼的展開了。

清水村一共有八十戶人家。

平均每一家，大概都有至少兩個符合標準的壯勞力。

雖然他們人人都想來，但是說到底，田地才是農民的根本，他們的主要工作還是侍弄田地。

再加上秋收過後，縣城裡的經濟情況好了不少，多少不少招工，已經有部分村民在縣城裡找到了工作。

所以來幫忙蓋房子的村民，統共也就30來個。

40文一天，30來個工人，一天下來就要一兩二錢。

這個錢數看起來多，其實還是挺划算的。

因為人越多，房子就建造得越快，人數與時間是成正比的。

而且跟現代不同的是，大盛朝的東家，一向是不管幫工的伙食，省了一大筆伙食費不說，也不用費勁去做大鍋飯了，比現代不知道划算到哪去了。

萬家大哥二哥，還有萬豐也來幫忙了。

萬福萬全負責統領工人的進度，以及劃分工作區域。

萬豐腿腳不便，則在一旁打下手，順便監督看有沒有人偷懶。

這可是房子啊，一旦偷懶，哪裡有偷工減料，對以後那是後患無窮！

萬舒將工人召集在身旁，將自己所畫的圖紙給他們拿了出來，與他們講解她所需要的房子型別。

村裡面的壯勞力們，大多數都幫家中蓋過房子，加上偶爾還會去幫工，幫有錢人家蓋房子，都是有經驗的，一點就通。

不一會兒，就拿鋤頭的拿鋤頭，拿扁擔的拿扁擔，按照萬舒所給圖紙的要求，嘿咻嘿咻的打起了地基。

萬舒看他們幹得井井有條，又有萬豐在一旁監督，便回家忙活了起來。

如今家中養了不少雞鴨鵝，加上還有兩頭豬，光侍弄這些畜生，就得花不少時間。

再加上他們現在還得每天去送貨，製作滷味也得花不少時間。

最後還有中午的伙食。

萬家人是自發過來幫忙的，沒說要工錢，但萬舒最後不可能不給，而且自家人過來幫忙，她總不能一頓飯都不管。

雖然人不多，不用像之前收秋的時候，每天做上十來斤的肉，可也不能太磕磣了。

萬舒將今天肉鋪屠戶所送來的豬蹄豬骨，像往常一樣，燉了滿滿一鍋的紅燒大骨。

另外又將大柱送完貨後，所帶回來的雞鴨鵝雜給處理了。

金樽樓掌櫃的昨天跟她反饋，說甜辣的口味雖然好吃，但是沒有之前的小龍蝦那麼辣。

大盛朝沒有辣椒，卻又另一種有辣味的植物——茱萸，以及另一種可以帶來刺激性的植物——芥末。

所以大盛朝之中，喜愛辣味的人並不少，甚至有很多人覺得越辣越好。

萬舒便又讓大柱買了五十來斤的雞鴨鵝雜回來，用來調整味道。

她將帶骨頭的四肢脖子腦袋，全部扔進了甜辣滷水之中。

植物內臟一類的下水，則在切成小塊後，做成了泡椒雞雜。

這泡椒是萬舒在半個前泡的。

如今味道正好，與雞雜混合在一起，酸酸辣辣，口感脆韌，用來下飯可謂是一絕！

至於飯。

考慮到今天有這麼多工人在，人多眼雜，就沒有那麼奢侈的做白米乾飯。

而是熬了一鍋粟米粥，也就是小米粥，外帶一鍋的雜糧饅頭。

“五平，現在時間差不多了，你去叫你舅舅們回來吃飯，另外這些滷好的鴨貨，你也端過去，讓大家都嘗一嘗，看看口味還有什麼地方要改善。”

萬舒說完，想到五平的性子，擔心他年紀小，一個人沒法搞定，還是跟著一起過去了。

一上午過去，能看出來大傢伙都沒偷看，一個個的幹得滿頭大汗。

地基也已經初見雛形。

萬舒十分滿意，笑容燦爛：“到飯點了，快都別忙活了，我這裡滷了一些雞鴨鵝的下水，打算下個月在縣城中去賣，是全新的口味，心裡面有些沒底，我就想讓大傢伙都幫我嚐嚐味，看有沒有什麼地方還需要改進。”

大家都知道，萬舒是在說客氣話。

就憑萬舒的廚藝，哪裡還用他們嘗啊？

而且就算是要嘗，讓萬家的自家人來嘗不就是了，哪裡用得上他們這麼多人。

萬舒這分明是看他們第一天開工，給的開工飯！

一些講究一些的有錢人家，雖然不會