做豆腐乳臭豆腐。。。
想想都覺得划算,但是豆腐乳和臭豆腐到底是不是放壞了的她就不知道了,不想研究,累的慌。
她就只打算做點兒豆腐,豆花,豆漿就行了,她的第二個鋪子,打算拿來賣早餐,豆漿配油條,在做點兒豆花兒,甜的鹹的在做點兒麻辣的,想想都流口水。
還可以賣麵條,包子,第一個鋪子就賣豆芽,豆腐,青菜,在弄點兒水果,就很完美!
她雖然有做豆腐的方法,但是奈何她是個一看就會,一做就廢的人,所以這事兒不能她來,黃嬸兒和周嬸兒都是負責廚房的,所以她打算去找她們研究研究。
做出來了當然好,要是做不出來,那就改賣別的東西,反正現在鋪子還沒裝修好,還可以變通。
高筱沫帶著青梅來到廚房的時候,黃嬸兒她們已經將東西準備好了,豆子也泡好了,四個人人關在廚房倒騰了一個下午。
在一次又一次的失敗後,終於成功做出了第一份豆腐,把高筱沫開心的差點蹦起來。
有了第一次的成功,接下來就好做多了,當她捧著一碗熱乎乎的豆漿的時候激動的眼淚都快下來了,媽呀,可太饞這一口了!
當天晚上,她們的飯桌上就多了幾道豆腐做的菜,麻婆豆腐,家常豆腐,豆腐湯,周嬸兒不愧是做過大廚的人,她甚至還研究了新的吃法,高筱沫都沒見過的吃法。
味道簡直不要太好,一吃一個不吱聲!