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第七十四章 華府(二)沙鵝

“您方才只說喜歡福寧的秉性,可是卻沒說喜歡殿下、融公子、趙允的秉性。你不喜歡他們幾個的秉性麼?”

華衝仰天大笑,眾人也跟著笑了。

華衝道:“老夫真是開心。華耘在聖都這幾個月,竟然能夠結交各位俊傑。老夫甚感欣慰。殿下、幾位公子,如果各位不嫌老夫老邁聒噪,老夫今日與大家一同吃酒如何?”

逄簡道:“求之不得。”

其他幾位也都附和道:“求之不得。”

旋即開宴。一隊淨雅清麗的婢女輕盈而迅速的陸續呈上佳餚。

華府的筵席,果然琳琅滿目。不僅菜品稀奇,就是盛器也極為雅緻。其中有些特殊的食材,就連貴為皇子的逄簡也未曾見過。華衝的起居豪奢是天下聞名的,但這麼一桌子奢華的菜品,仍然大大超出了逄簡的想象。

當然,不出意外的,華耘早已安頓了庖廚,為趙允單獨準備了一些精潔雅緻的素宴。但看趙允專用的素宴的樣式形色,彷彿比正宴還更要上心一些。

逄簡、融雍、趙允都頗講究禮節,吃東西都是淺嘗輒止,風度維持的很好。只有竇福寧,每一個菜餚端上來,他都要問上半天,食材是什麼,怎麼做的,盛器什麼講究,嘮嘮叨叨每個安閒的時刻。好在華衝十分健談,對這些食材、盛器、做法都頗為熟悉,加之又格外熱情好客,而且好像還特別喜歡竇福寧,因此不厭其煩的一一為竇福寧解釋。

逄簡則暗自慶幸,幸虧有竇福寧在場,否則,這麼一群少年,與年長許多的華郡守同食,實在不知道談些什麼,尷尬是免不了的。

忽然,幾個華服俊僕抬上來一個底部燃著文火的陶鍋。領首的僕人輕輕開啟陶鍋的蓋子,熱情蒸騰氤氳,滿屋子充盈著濃郁的香味。

“好香啊。這是什麼啊?”竇福寧深吸一口氣道。

華衝笑道:“請大家先嚐一嘗。然後請大家都猜猜看,這是用何食材做的。”

雖然有熱氣,但陶鍋裡頭依然能夠看得清爽。那陶鍋裡是用清水燉煮的肉,看上去倒是毫無稀奇之處。看樣子,與雞肉類似,但入口卻美味鮮嫩無比,是從未品嚐過的味道。

“我先猜,我先猜。這肯定不是雞肉!”竇福寧搶著說。

“這是山雉?”竇福寧道。

華衝搖搖頭。

“野鴨?”竇福寧道。

華衝搖搖頭。

“兔肉?”竇福寧道。

華衝依舊搖搖頭。

“簡哥兒,你快猜一猜,這是什麼肉。”竇福寧急道。

逄簡笑著搖搖頭,說:“華郡守,這確是難猜。敢問,這是何食材做的?看樣子,似乎是禽類,但入口,怎的如此美味,難道是加了什麼特殊的佐料麼?”

竇福寧急道:“對對對。肯定是加了什麼特殊的佐料了。雍就善用佐料,將普通食材做的無比美味。是麼,華郡守?是加了佐料了麼?”

華衝搖頭道:“這裡什麼佐料都沒有加,除了少許的鹽之外,完全是用清水燉煮的。”

竇福寧道:“華郡守,您就快說吧。我都快急死了。”

華衝大笑道:“好吧,好吧。老夫也就不賣關子了。這是象廷郡國以西的沙漠中一種特殊的天鵝,叫沙鵝。”

“沙鵝?此前竟然從未聽過還有這麼一種天鵝。”逄簡道。

竇福寧也道:“沙鵝?好怪的名字。”

“對。這就叫沙鵝。”華衝吩咐僕人為每人再盛一碗湯,然後道:“這沙鵝是天鵝的一種變種。從樣子來看,與天鵝幾乎毫無二致,只是體型要比尋常天鵝要小一半。雖然,沙鵝與天鵝雖然樣子很像,但習性大異。普通天鵝喜水,而沙鵝喜幹,且需是極幹,因此只能在沙漠中存活,吃的也都是沙中之物。由於秉性怪異,沙鵝之數極少,且極難遇到。只有行商之人穿越沙漠時,才能偶然得見。而且,沙鵝性情極機敏,即便有人僥倖遇到,也很難將沙鵝捕獲。正因如此,世人幾乎都未聽過、更未見過沙鵝。”

竇福寧歪頭問道:“那您是如何知道沙鵝,又是如何得到沙鵝的呢?”

華衝道:“華氏一族世代行商,與西邊域外來的索迷答剌商隊頗多往來。這隻沙鵝,正是索迷答剌透過華氏商隊送給老夫的禮物。今日,老夫也是沾了殿下與各位公子的光了,方才能有機會品嚐這美味。不瞞各位,這其實也僅是老夫平生第三次品嚐沙鵝。第一次品嚐,老夫尚是孩童,是老祖公從索迷答剌商隊那裡得的。第二次品嚐,還是在華耘未出生以前的事情

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