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第二百一十三章 再起矛盾

正常的上班一族,這是我領導,好不容易能請我們領導吃頓飯,全讓你給攪黃了!”

蘇元再次把眼光轉向了我,說道:“我說怎麼這麼氣宇軒昂呢?一看這氣質就是個領導!

未請教?”

我拿紙巾擦了擦嘴回答道:“我算什麼領導啊?只不過,我也是做餐飲的,看你態度這麼誠懇,就給你點建議。”

蘇曉急忙點頭道:“洗耳恭聽!”

我看了下四周的環境問道:“看你這裝修花了不少錢吧?”

蘇元驕傲地回答道:“是啊,當時還請了珠海有名的設計師給設計的!”

我笑了笑說道:“是曾阿發的美源裝修公司嗎?”

蘇元驚訝地看著我,然後眼裡閃出了一道光,問道:“你認識曾老闆啊?他老婆是咱們珠海電臺著名的主持人啊!

我的店是她們公司幫忙設計的,不過,我沒見到曾老闆本人!”

我哦了一聲道:“也算是認識吧!

你花這麼大的裝修費用,搞得這麼豪華的目的是什麼啊?吸引客戶嗎?”

蘇元點頭道:“當然了!

不然,我還為了自己心情愉悅啊?”

我撇了撇嘴道:“看來你還挺驕傲的!

怎麼樣才能吸引到食客,就靠豪華的裝修嗎?是,現在人講究吃個氣氛,但你也得有個前提條件啊,首先得東西好吃!

你這西餐,再怎麼做,也就那樣,一沒特色,二沒記憶點,都是流水作業,沒有任何技術含量!

所以啊,你的裝修就是浪費,你就算裝修的像個皇宮,又能怎樣?老餐廳最主要的目的是什麼?就是吃飽吃好,你檔次再高,食品不行,一樣沒客人!

餐飲的裝修要簡單,清爽就行了!

你搞這麼複雜,清理起來都很難!

再者,硬體跟上去,就得看軟體了,你這些服務人員的服務水平,我是真不敢恭維啊!

站沒站相,坐沒坐姿,我進來的時候,一堆人聚在一起聊天,我都坐下好半天了,才不情願地過來一個人,好像不想做我們生意似的!

今日今日這樣的服務態度,誰還會來第二次啊!

最後,你的定價也是個問題,套餐適合小情侶點餐,不怕花錢,可對於我們這種人,就會算一下單點划算,還是套餐划算,可你這兒根本就不能單點,你說我是吃還是不吃好呢?一般人就走了!”

蘇元是個聰明人,一聽就馬上說道:“說的太好了,一下子就點醒了我,我自己也是奇怪,明明我裝修的這麼好,怎麼就沒人來呢?”

我笑了笑,繼續吃我的東西。

蘇元看見我不說了,有點與猶未盡,看了看我,問道:“那我現在該怎麼辦啊?”