她吃完早餐,把昨天買的肥肉洗淨切塊,她待會兒要煉個豬油,吃麵炒菜放點豬油都會很香。
她昨天特意買了肉和香菇就是準備用來做個香菇肉醬,還買了幹辣椒麵,大蒜,花生,還得做個油辣椒。
姜婉寧切肉的時候,謝清悅又跑來了,“嫂子,你這是要幹什麼?需要我幫忙嗎?”
來了幫手,姜婉寧當然喜歡,笑著說道,做好吃的,幫我把香菇拿去洗洗吧。”
謝清悅聽話的去了,完全沒有一點不高興。
姜婉寧把肉切成肉丁,然後開始燒火,把豆油倒進鍋裡燒熱,辣椒油最簡單,她先把辣椒油做好。
她把大蒜切碎,放在幹辣椒麵上面,鍋裡油熱了直接用勺子盛油潑在上面,在加入炒熟的去皮花生,然後拌勻,簡易版的辣椒油就做成了。
鍋裡剩下的豆油直接用來熬香菇肉醬,姜婉寧把肉丁放進鍋裡炒至半熟,再把香菇丁放進去熬製,快熟的時候又加入蔥姜醬等調料,沒一會兒,她的香菇肉醬就完成了。
剩下的煉豬油更簡單了,姜婉寧直接告訴謝清悅怎麼弄,讓她動手操作。
自己則是回了房間,研究起那些瑕疵布料,姜婉寧選出幾款薄一些的布料,準備拿這些布來做扎頭髮的大腸圈。
上輩子她在抖音上刷到過做大腸圈的教程,特別簡單,一看就會。
她當即來了興趣,用自己做包剩下的碎布做了幾個,別說,做出來還真不錯,跟網上賣的一樣好看。
但現在,姜婉寧沒打算自己動手做,要不然效率太低了,她直接抱著那些布去到秀琴嫂子家。
張秀琴看著她抱著布來還以為又要做包了。
但又有些疑惑,她前天晚上,已經讓她家老高把家裡的縫紉機搬過去借給姜婉寧用了,就算要做包,不應該直接在她家裡做?
“嫂子,你來,我跟你商量點事。”
姜婉寧見張秀琴還在地裡,就主動叫了她。
張秀琴走過來,“咋了,婉寧,又要做包?”
她在水盆裡把手洗乾淨,跟姜婉寧進屋坐下。