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第六十四章 傲嬌的老陸(求推薦票)

陸海把野豬機搬到舊工廠後,看了下自己的個人財產,真的開心不起來,人生有史以來最窮的一次。

個人財產:1元。

連買瓶肥宅快樂水的錢都不夠,而系統的冷卻時間,還要1時21分。

現在身無分文的陸海,突然有點想家了,看到畚箕裡新鮮的雞樅菌,這東西野生的一斤,好像要上百元。

“阿貴,這菇,我拿走一半啊。”

“海哥,你全拿走吧。”

“不用了,你拿點回去,燉給你爸媽吃。”

陸海覺得自己都搬出來了,回家總不能兩手空空回去吧。

他給老媽發了條資訊。

“晚上,我有回去吃飯。”

發出去還沒幾秒,老媽就回道:“知道了,有想吃什麼嗎,我給你買去。”

“不用了,簡單就好。”

……

跟老媽聊完後,陸海跟阿貴檢查了下廠房,確實有幾根樑柱都壞掉了。

陸海一陣肉痛,這個廠租的太虧了,換這幾根樑柱的話,又得花不少錢。

接著,兩人去看了下廠房後面的白蟻巢穴,確實有不少拱起來的紅色土包,上面還有些阿貴沒摘完的雞樅菌。

雞樅菌越多,證明地下的白蟻巢穴也就越多,兩人拿著鏟子試著挖了幾下,發現巢穴還挺多的。

有的巢穴很深,恐怕藏在了地下一兩米處,要想真正滅掉這個白蟻巢,就必須抓到蟻后和蟻王。

不然,它們會繼續繁殖的,陸海打算過兩天等自己經濟好轉了,就僱一輛挖掘機,把這些土包全都挖開。

……

陸海帶上一半的雞樅菌,騎著三輪車回到了家裡,三輪車剛剛停下來,就已經聽到大黃開心的叫聲。

他摸了摸大黃的頭,大黃耳朵下垂著,頭不停地朝陸海拱著,看起來很開心的樣子。

聽到狗叫後,林藍慧從大廳裡走了出來,見到陸海後說道:“回來了啊。”

陸海見老媽繫著圍裙,看起來好像是在做菜的樣子,隨後把手上的雞樅菌遞給了老媽。

林藍慧接過雞樅菌,看了幾眼後說道:“回來就回來,還買什麼東西,這個雞樅菌很貴吧,現在生意不好做,不要亂花錢知道不。”

“知道了。”陸海笑了笑。

走到廳裡後,陸海發現老陸今天居然也在家,電視開啟著,放的是諜戰片,而他並沒有看電視,手裡拿著一份荔城晚報正在看著。

平常這個點,老陸一般都在工廠的,不知道為啥,陸海總感覺他最近在家的時間,有點長啊。

見陸海回來後,老陸推了推老花鏡,看了陸海一眼,並沒有說什麼,繼續看他的報紙去。

而廚房的餐桌上,則擺著不少大盆子,桌面上還有殺好的鰻魚,以及一些肉餡。

“媽,你這是在做魚丸啊。”

林藍慧接著說道:“週末剛好閒著,就做一些魚丸,你一個人在外面住,肯定沒自己做飯,給你弄些魚丸,餓的時候,可以當點心。”

“我也來幫忙吧。”

魚丸在夏岐島非常普遍,幾乎每個家庭都會做,而他們這裡一般只用兩種魚做魚丸,一種是鰻魚,另一種則是鯊魚。

陸海挺喜歡這種小吃的,餓的時候,直接從冰箱裡拿幾顆出來,清水煮開,放一點鹽巴、味精和蔥,就可以煮一碗魚丸湯,味道非常的好。

不過做這種東西,還是挺費時間的,首先要把鰻魚裡的魚刺剔出來,然後跟蔥薑蒜放在一起直接打成肉泥。

以前都是用手工打的,要花很長時間,現在家裡有了攪拌機,就輕鬆了許多,剔完刺後,直接丟到攪拌機裡去。

攪拌成泥狀後,再混入一些玉米澱粉,然後不停的揉捏和摔打,直到肉泥起膠,最後則是上餡。

餡用的是普通的豬肉,不過越肥油越多,就越是好吃,到時候,煮出來的魚丸會爆漿,就跟生煎一樣,一口咬下去,滿滿的都是肉油香味。

遺憾的是,上餡這個步驟陸海做不來,肉泥很粘,非常沾手,沒有經驗的人是做不來,這一步只能由老媽來完成。

她手掌攤開,將肉泥撲平,拿著一個圓形的鐵勺,舀了一勺豬肉放置在肉泥上,隨後右手簡單一捏,帶餡的魚丸就包好了。

兩人包了將近一個多小時,總共弄了近十斤魚丸,林藍慧接著燒開水,把這些魚丸煮熟,接著拿了一個碗出來,夾了七八顆出來,遞給了陸海。