那條鰣魚給殺了。

吃鰣魚是不用去鱗片的，鰣魚的魚鱗鱗片較細而且富含優質脂肪和膠質蛋白，做熟以後就成了半融化的膠狀，吃到嘴裡味道是非常鮮美的，鰣魚的魚鱗下面也有很多優質脂肪和膠質蛋白，如果把這些魚鱗刮掉，鱗片下面的優質脂肪和膠質蛋白也不容易保留下來了。

陸海接著用生薑絲、蔥白、醬油、料酒，醃製一會，接著開始燒開水，這種魚不管是紅燒還是清蒸據說都很好吃。

但為了能吃出原汁原味，陸海選擇了相對不破壞原本味道的清蒸。

除了清蒸鰣魚外。

陸海額外煮了一份淡菜湯。

畢竟沿海人，有米飯不加湯的話，是完全吃不下的，本來陸海還想把那隻兔子烤了吃，但考慮到殺兔子太麻煩了。

就送給阿貴算了，而那隻山羊乾脆也讓阿貴拉到菜市場的肉鋪賣掉。

陸海在廚房折騰了半小時。

一桌豐盛的晚餐搞定了，一碗米飯，一條清蒸鰣魚，一盆淡菜湯。

雖然只有一個人。

但陸海一點都不寂寞。

陸海拿起筷子，撥開了魚肉上面的薑絲和蔥絲，試著吃了口鰣魚。

肉非常的嫩滑，這肉不同於黃花魚那種塊狀口感，有種脂肪融化在魚肉裡的感覺，彷彿自身在調味一樣，這種味道，是一般海水魚所沒有的。

果然如張愛玲所說，這魚的刺不少，不能像吃海魚一樣，大口大口的吃，必須要小口吃，細細品，要不吃的太爽，把魚刺卡喉嚨了，那叫一個慘。

這頓飯，陸海吃的很舒心，美食能促進人體多巴胺分泌，使人身心愉快。

下次，要是捕到的話，乾脆就做給爸媽吃。

三章搞定！