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第29章 何大清的教導

完成操作之後,陳威才將注意力轉移到造化系統突然湧現的大量氣運上。經過一番查詢,他驚訝地發現這些氣運竟然源自對閻埠貴的影響。這個發現讓陳威一時之間陷入了疑惑之中,因為在他的印象中,閻埠貴只是四合院中的普通人物,並沒有特別引人注目的事蹟。然而,現在卻有如此巨大且源源不斷的氣運從他身上產生,這實在令人費解。

回想起原劇中,閻埠貴並沒有太多出彩之處,最廣為人知的一句話便是“吃不窮穿不窮算計不到一世窮”。這句話蘊含著多個層面的含義,至少在陳威看來,它暗示了閻埠貴一生都在算計,最終導致沒有兒女願意贍養他的局面。或許是自己想得太多,但無論如何,四合院裡的閻家確實以極度吝嗇而聞名。

閻埠貴夫婦對待子女的方式更是讓人難以接受,他們對每一件物品都會向子女計算費用,甚至高於成本價。這種行為無疑給家庭關係帶來了極大的壓力和矛盾,使得子女們與父母之間的情感逐漸疏遠。看過劇情的人很難對閻埠貴夫婦表示同情。

正在陳威停止了動作沉浸在自己的思緒當中,他的眼神變得深邃而遙遠,彷彿穿越時空回到了過去。

他想起了小時候在農村生活的日子,那時他每天都要幫家裡做飯,雖然簡單,但卻充滿了溫馨和快樂。他還記得奶奶教他如何煮出一鍋美味的米飯,那時候的他總是期待著吃飯的時候,一家人圍坐在一起分享美食的時刻。

在一旁的何雨柱看著陳威發呆的樣子,有些著急地喊道:“威哥,你在想什麼呢?水漲了,快攪拌啊,不然會糊鍋底的!”

他的聲音打破了陳威的思緒,讓他回過神來。

陳威歉意地笑了笑,說道:“哦哦,剛剛想事情呢,柱子,謝謝你提醒。”然後,他立刻拿起鍋鏟,開始攪動大鍋裡的湯。大鍋可不是那麼好操控的,一個不小心就會沉澱糊鍋,所以需要不停地攪拌。

隨著陳威的攪拌,鍋裡的湯漸漸翻滾起來,發出咕嚕咕嚕的聲音。陳威一邊攪拌,一邊觀察著湯的狀態,確保它不會粘底或糊鍋。何雨柱則站在一旁,緊張地盯著陳威的動作,時不時地提醒他注意火候。

等攪拌得差不多了,陳威終於放下了手中的鍋鏟,鬆了口氣說:“柱子,現在可以把火改成小火了。”何雨柱聽到後,立刻跑到灶臺後面,熟練地抽出一些柴火,用灰燼蓋住部分燃燒的木柴,以控制火力。

隨著火勢減弱,鍋裡的湯不再沸騰,而是緩緩冒泡。

陳威再次檢查了一下湯的情況,確認沒有問題後,便放心地將鍋蓋蓋上。他知道,接下來只需要等待一段時間,讓材料充分的混合就行了。

而這時候何大清剛好到家,一進到院子裡,就聞到了一個非常特別的香味,醇厚,鹹香。作為一個大廚,對美食的在意就是他的本能,何大清連忙跑到廚房檢視起來。看到陳威正在灶臺邊操作著鍋鏟不時的攪拌,何大清問道:“阿威,你在做什麼好吃的啊?”

陳威回頭看到是何大清,於是立馬把自己的關於食物加工和菜品的想法告知何大清。何大清聽後,皺起眉頭思考片刻,然後說道:“阿威,你的想法很新穎,但我需要親自嘗試一下才能確定是否可行。”說完,他拿起一塊做好的撈菜嚐了一口,閉上眼睛仔細品味著味道。

過了一會兒,何大清睜開眼睛,眼中閃過一絲驚訝和讚賞。他點點頭說:“嗯,味道還不錯。不過,要想讓這些撈菜更加美味,我們還可以改進一些細節。比如,可以加入更多的香料來提升香氣,調整火候來保證肉質的口感。”

陳威聽完何大清的建議,連連點頭表示贊同。他興奮地說:“何師傅,您真是太厲害了!我還有很多其他的想法呢,比如用不同的食材製作撈菜,或者將撈菜與其他菜餚搭配創新。您覺得怎麼樣?”

何大清笑著回答道:“哈哈,阿威,你的想法都很不錯。不過,我們要一步一步來,先把目前的菜品做到極致,再考慮其他的創新。而且,我們還要考慮市場需求和顧客口味,不能盲目追求新奇。”

陳威感激地看著何大清說:“謝謝您的指導,師傅。我會努力學習和實踐的,希望能成為一名像您一樣優秀的廚師。”

何大清拍了拍陳威的肩膀,鼓勵地說:“阿威,只要你肯努力,一定會有所成就的。加油吧!”

接著,何大清開始向陳威傳授一些烹飪技巧和經驗,兩人一邊討論一邊忙碌著,廚房裡充滿了歡聲笑語。

此時,陳威開始展示起了已經拿出來擺放在灶臺旁邊的各色菜品。何大