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67. 出攤

黑走到天亮,終於抵達聚集點。

與此同時,其他村的副業組驅牛車從四面八方而來,卸下桌椅貨物,逐漸聚成大集。

“饅頭、燒餅、豆漿,素面、粳米粥、豆花。”

“薺菜、鮮肉小云吞。”

太陽逐漸升起,穿著藍色工作服的人逐漸多了起來,吆喝聲響起。

於知樂等人剛安置好攤子,東側的攤子的人就上前打招呼了。

她抬眼一看,還是老熟人。

“妮兒,這麼快就出攤了?”大陶村的大哥熱情地打招呼。

於知樂笑著應聲:“剛好趕上趟。”

“喲,準備得可真充足。”大哥看見攤子裡的人和灶臺前的配菜,驚歎道,“不過,這價格不低啊。”

算上來湊熱鬧的陳昭,他們一共來了七個人,在大集裡很罕見,別的吃食攤子最多就三人。

而攤前的木板上寫了早、午供應的種類,並標明瞭價格。

早——海鮮河粉三毛一碗;午——泡椒米粉三毛一碗,注:加五分錢可加兩葷一素配菜。

“每份都有肉有菜,物有所值。”於知樂說。

大哥還想說什麼,攤前來人了,急忙跑攤子招呼。

其他方向的攤子都是大集改制後新申請副業組的村子,第一次擺攤,好奇地盯著於知樂等人。

“老闆,給我配碗五毛錢的海鮮河粉。”陳昭往長凳上一坐,把五毛錢拍到桌上,開始演上了。

一不小心用力過猛,他的掌心隱隱發熱,面上卻保持著豪橫的神情。

於知樂啞然失笑,但還是生火給他煮河粉。

開啟骨頭湯的木桶蓋子,香濃鮮美的味道悄然向四周擴散。

“文心,殺一隻鮑魚。”於知樂邊說邊往小瓦鍋舀上滿滿一勺淡白色的湯。

緊接著,她依次加入蛤蜊、蝦、小魷魚和肉末。

湯咕嚕咕嚕地沸騰著,香味以更快的速度入侵大集各個角落的空氣。

加了海鮮的骨頭湯多了一份鮮美,味道變得更誘人,漸漸吸引了早起出門覓食的工人。

眾人駐足攤前靜看,與相熟的人小聲討論。

大多數人都覺得三毛一碗河粉有點貴,但又被香氣勾得直咽口水,內心糾結不已。

於知樂沒有在意眾人的圍觀,加入河粉和各種素菜,最後進行調味。

全家福河粉滿得幾乎要溢位來,被葛泰穩穩當當送到陳昭面前。

“真鮮。”陳昭深深吸了一口氣,首先喝了一口湯。

湯鮮美醇厚,一下俘獲了他的味蕾。

蝦肉鮮甜,鮑魚肉質飽滿,魷魚爽口彈牙,而主角河粉集合了所有食材的味道,口感韌彈爽滑。

陳昭吃相斯文自然,臉上露出享受滿足的表情。

他不說話時,氣質與往常截然不同,個人一種值得信賴的感覺。

圍觀群眾的天平逐漸向一側傾斜。

“前面的人讓一讓。”一道吊兒郎當的聲音劈開人群,一屁股坐在陳昭對面。

他看了看木板,直接指著吃得開心的陳昭,說:“來一份一模一樣的。”

“好,五毛錢。”於知樂揚起標準的笑臉。

小年輕見了她,眼都直了,呆呆地盯著她的笑臉。

“同志,五毛錢。”張文心重複她的話。

霍天和回神,耳朵染上微紅,磨磨蹭蹭地掏出一沓錢,抽出一塊錢遞給於知樂。

“好的,稍等。”於知樂還他五毛錢。

霍天和接過錢攥緊,點點頭。

他的發小是公社負責副業組申請的幹事,每次有新的吃食攤子都會提前通知他。

可是,發小沒說海隅村副業組的負責人長得這麼漂亮啊!

想著想著,他的耳朵越來越紅,忍不住又偷瞄了一眼於知樂。

“這是罐頭廠廠長的兒子。”有人認識霍天和,小聲地向身邊人介紹。

那人恍然大悟:“就是那個吃遍海縣的霍小爺啊,聽說他說不好吃的攤子都幹不過一個月。”

“對,我們先等他嘗過再看要不要吃。”

其他人豎起耳朵聽,同樣打算先觀望霍天和的態度。

很快,霍天和的河粉端上桌,他迫不及待地嚐了起來。

“唔,好吃。”他舀了湯和河粉一起送進嘴裡,眼睛發亮。

他著急得一口接一口,顧不得燙,吃得滿頭大汗。