夯築，不知費了多少人力物力。

跟結實的城牆相反，城內顯得太不像個州城了，只有近萬居民，磚瓦結構的建築還不到一半，餘下的都是跟蕭彧家一樣的土坯房茅草頂，作為州城來說既小又窮。

崖州島與大陸之間隔著海峽，朝廷從前都是在海峽對面的陸地遙領崖州島，本朝始在島內設州府，州府便設在原來的珠官縣城內。不過就算是縣城，也是夠窮的。

卯時初刻，城門終於開了，人們魚貫而入，城門守衛還會翻檢一下百姓的行囊，以免可疑人士混入。

蕭彧進門的時候，還被守衛叫住盤問了幾句。大約是瞧著面生，穿的是錦衣，乾的卻是賤民的活，實在是可疑。蕭彧也沒跟對方置氣，好生解釋了一番，開啟瓦罐給他瞧了，對方才將信將疑地放行。

蕭彧先去了市集，市集熙熙攘攘，人很多，而且有點髒亂。他在邊上找了個乾淨的地方，將揹簍放下，用一個竹筒提壺舀了一碗油，盛在他用椰子殼做成的碗裡，油清得像水一樣。

瞧稀奇的不少，買的人並沒有。一方面是本地人不識得椰子油，再者是蕭彧考慮不周，沒準備容器，就算有人想買點試試，用手也提不走油。

蕭彧意識到這不是賣油的地方，他收拾起東西，叫上吉海離開，直接去了糧油鋪子。

糧油鋪子賣油鹽米醬醋，品類少得可憐，尤其是醬醋的數量少得可憐，賣得也貴，這些調味品只有有錢人才吃得起。

制醬是北邊的技術，製作工藝比較繁複，崖州本地人不會做，也吃不起，店家制得也不多，因為做出來也賣不掉。

蕭彧的鹽就從這兒買的，也不算便宜，兩文一斤，這還是海里有現成的，取水來煮即可，這時候人們還不會使用曬鹽法。內陸人的鹽價比這要高出一倍。

即便是住在海邊，崖州百姓也還得買鹽吃，官府不允許私人煮鹽，這鹽鐵司哪朝哪代都控制在朝廷手中，一旦失控，就是大亂的徵兆。

油則分為幾個檔次：胡麻油十六文一斤，豬油與羊油六文，魚油五文。

蕭彧揹著揹簍到胡記糧油鋪外，先將揹簍放下，讓吉海在外守著，自己則理了一下衣服，空手去了鋪子裡。

夥計見到蕭彧儀表堂堂，又是穿錦衣的，以為來了大主顧，趕緊出來迎接：“客官可要買點什麼？我們這有上好的醬油與陳醋。”

蕭彧看了一圈，搖頭：“我自北面來，聽聞崖州椰油獨具風味，自帶清香，怎的不見貴店有椰油出售？”

夥計眨巴一下眼：“椰油？我在店裡買了數年的油，只賣過胡麻油、豬油、羊油、魚油，從來沒有聽說過椰油，客官不會是聽錯了吧？你說的這椰油是什麼油？”

蕭彧微微一笑：“椰油便是椰子榨出來的油。”

夥計瞪大了眼：“椰子榨出來的油？我從未聽說。”

蕭彧說：“那我今日便讓你見識一下。”

夥計眨巴眼睛，這是來踢館的，還是來做買賣的？

蕭彧朝吉海招招手：“將油背進來。”

吉海聞言，便依照蕭彧所說，將一個揹簍背進來，接著又去背另一個。至於蕭彧為什麼不背，因為他現在是老闆，去幹這等粗活，顯得沒身份，就唬不住油鋪的夥計。

夥計伸長了脖子，去看蕭彧的揹簍。蕭彧開啟瓦罐，用提壺盛了一碗油，擺放在櫃檯上：“