大家你一言我一語，笑聲不斷。

下午姜澤遠還是要去部隊的，所以簡悅整了一下午的豆腐泡和腐竹這些。

簡悅擼起袖子，準備大幹一場。

那磨好的豆漿在鍋裡歡快地翻滾著，熱氣騰騰。

好了好一會兒，點好漿，豆漿開始慢慢凝固成豆花。

還是很成功，她這次舀了一大木盆的豆花出來。

晚上和姜澤遠一塊吃鹹豆花。

趁著豆腐成型的功夫，可沒閒著。

挑起豆漿表面那層油皮，眼睛放光，“這腐竹啊，可是好東西。”

然後把油皮晾在竹竿上，微風一吹，晃晃悠悠的，好看極了。

接著做豆泡，把一團團豆花揉得圓滾滾的，丟進熱油鍋裡。

“呲啦”一聲，豆泡像氣球一樣鼓了起來，滿屋子都是油炸的香氣。

簡悅被油煙嗆得咳嗽了幾聲，卻還是笑得合不攏嘴。

在這個年代這可是好東西，因為油炸本來就是奢侈品！

留了兩大碗豆花出來，其他的都被她做成了豆泡。

做好後留下一盆子出來，裝了兩油紙袋，剩下的都擱進空間留著慢慢吃。

隔壁香氣太霸道了，又勾的陳曉梅滿臉羨慕。

吳嬸子也是沒忍住嚥了咽口水。

殊不知，就在這時候，敲門聲響起。

簡悅裝了四塊豆腐和一油紙袋的豆腐跑過去。

“嬸子，這些你們拿去嚐嚐。”

陳曉梅和吳嬸子先是一愣，隨即臉上笑開了花。

陳曉梅連忙擺手，“這怎麼好意思，小悅妹子，你這太客氣啦！”

吳嬸子也跟著說：“就是就是，我們哪能白拿你的東西。”

簡悅笑著把東西往她們手裡塞，“嬸子們，跟我還客氣啥，大家都是鄰里鄰居的，平日裡你們也沒少照顧我，這點東西不算啥。”

陳曉梅接過豆腐和豆泡，感激地說：“那行，我就不跟你矯情了，回頭家裡做了啥好吃的，也給你送來。”

“好嘞，那我先回了。”

轉身，簡悅又用籃子裝著兩袋子東西，朝著蔣雯雯家裡走去。