桶就沉得很。

簡悅正踉踉蹌蹌地走著，迎面就碰上了幾個大嬸。

其中一個大嬸扯著嗓子喊道：“喲，小簡同志，你這是不是去晚了，咋就只弄回來這瀨尿蝦？這玩意刺硬肉少，可都不愛吃！”

另一個大嬸也跟著附和，“就是就是，你瞧瞧這，多不划算！”

簡悅聽了，故意裝出一副可憐巴巴的樣子。

嘆著氣說：“大嬸們吶，我這也是沒辦法呀，去晚了可不就只剩這些了。我家那位在部隊忙得很，我一個人也顧不過來，能有點收穫就不錯啦！”

其實很多人，看你比她慘，都會有高興的心態。

也不是說多惡毒，反正就是自我安慰我不是最慘的那一個，這就足夠了！

幾個大嬸聽她這麼一說，倒也不好再說什麼，只是嘴裡還唸叨著“可憐見的”。

簡悅繼續往前走，好不容易到了家。

把木桶放下，擦了擦額頭的汗，自言自語道：“可算到家了，這一路可把我累壞了。”

接著，就開始收拾這些瀨尿蝦，準備好好做一頓美味大餐。

簡悅把一整桶的瀨尿蝦一股腦兒倒在大盆裡。

開始仔仔細細地清洗起來。

先把瀨尿蝦的觸鬚和尖角剪掉，這尖尖角可扎手，不能留著。

然後用刷子輕輕刷洗它們的殼，每一隻都不放過。

洗完蝦，簡悅開始準備調料。

拿出姜蒜，切成細細的末，那刀工熟練得讓人驚歎。

接著，把幹辣椒剪成小段，和姜蒜末放在一起。

又往碗裡倒入適量的鹽、胡椒粉、料酒和生抽，攪拌均勻，那香味已經開始瀰漫。

鍋裡倒油，油熱得冒煙時。

簡悅把瀨尿蝦“嘩啦”一聲倒進去。

瞬間，鍋裡熱鬧起來，“噼裡啪啦”的。

拿著鍋鏟不停地翻動著，蝦殼漸漸變得紅彤彤的，看著就誘人。

炸得差不多了，簡悅把瀨尿蝦撈出來。

鍋裡留一點底油，放入姜蒜末和幹辣椒段，爆炒出香味。

“哇，這香味，太迷人啦！”她忍不住吸了吸鼻子。

然後，把炸好的瀨尿蝦重新倒回鍋裡，快速翻炒，讓每一隻蝦都裹滿調料。

最後，撒上一把椒鹽，再次翻炒均勻。

“出鍋咯！”簡悅興奮地喊道。

把十幾根椒鹽瀨尿蝦盛在盤子裡。

剩下的全都收進去空間，以後慢慢吃。

那一隻只紅彤彤、香噴噴的瀨尿蝦，讓人看了就忍不住流口水。