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第207章 簡直就是群魔亂舞!

傍晚時分,簡悅拖著有些疲憊的身體回到家中。

今天精神高度集中,強度有些大,都不太適應了。

姜澤遠已經蒸好飯,“媳婦兒,累壞了吧?”

簡悅笑了笑,“不累,今天收穫挺大的。”

說著,直接從空間拿出之前多做的飯菜。

兩人直接吃起來。

對於簡悅憑空拿出任何東西,姜澤遠都不意外了。

畢竟,習以為常!

吃完飯,簡悅坐在桌前,開始整理一天的筆記和思路。

一一地把一些難點,翻閱前世的一些專業書,找到解決辦法。

姜澤遠在一旁陪著她,偶爾給她倒杯水。

“別太累著自己,早點休息。”姜澤遠心疼地說。

“嗯,我再整理一會兒就睡。”簡悅頭也不抬地回答道。

洗完澡後,還是姜澤遠把燈泡一拉。

簡悅這才停下來看書。

......

日子一天天過去,簡悅全身心地投入到專案中。

在大家的共同努力下,專案取得了階段性的成果。

七夕節當天,特意回來得早了一些。

決定給姜澤遠一個驚喜。

從大賣場裡,買到了兩塊不錯的牛眼肉。

先用刀背輕輕拍打,讓肉質變得更加鬆軟。

然後,她開始調配醃料。

從櫃子裡拿出珍貴的黑胡椒、鹽,均勻地抹在牛排上。

再淋上一些橄欖油,讓牛排充分吸收調料的香味,醃製起來。

接著,開始準備配菜。

從自家院子裡摘了幾個新鮮的西紅柿和生菜,洗淨切好備用。

又翻出了幾個土豆,切成小塊,準備做孜然土豆塊。

鍋裡倒上油,等油熱了,小心地把土豆塊放進去,炸至金黃酥脆,撈出來瀝油。

撒上一些孜然粉加椒鹽粉,色香味俱全。

然後,簡悅開始煎牛排。

鍋裡放上一塊黃油。

等黃油融化,冒出小泡泡,就把牛排輕輕放入鍋中。

牛排一接觸到熱鍋,“滋滋”作響,香味瞬間瀰漫了整個廚房。

簡悅熟練地掌握著火候,不時地給牛排翻面,確保牛排兩面煎得恰到好處。

牛排煎好後,簡悅把它盛在盤子裡。

用錫紙蓋好,讓牛排“休息”一會兒,這樣可以讓肉汁更好地滲透在肉裡。

快速地把西紅柿和生菜擺放在盤子裡,作為裝飾。

除此之外,還做了奶油蘑菇湯。

先將新鮮的蘑菇洗淨,切成小薄片。

又拿出洋蔥,切成細碎的小丁。

接著,在鍋裡放入一塊黃油。

待黃油融化,泛起微微的香氣,她先將洋蔥丁倒入鍋中,用鏟子不停地翻炒。

洋蔥在鍋裡發出“噼裡啪啦”的聲響,不一會兒就變得透明起來。

這時,簡悅把切好的蘑菇片倒入鍋中,繼續翻炒。

又加入一些麵粉,繼續攪拌均勻,讓麵粉充分地與蘑菇和洋蔥混合。

隨後,倒入適量的牛奶,鍋裡瞬間泛起白色的泡沫。

一邊攪拌,一邊觀察著湯汁的濃稠度。

還不時地用勺子舀起一點嘗一嘗味道,根據口感適量地加入鹽和胡椒粉進行調味。

湯在鍋裡咕嘟咕嘟地翻滾著,散發出濃郁的奶香和蘑菇的鮮香。

簡悅滿意地笑了笑,將火調小,讓湯慢慢地燉煮,使各種味道充分融合。

過了一會兒,再次攪拌了一下湯,感覺味道已經完美。

將奶油蘑菇湯小心地舀入精緻的湯碗中。

她端起湯碗,輕輕嗅了嗅那誘人的香氣,臉上洋溢著滿足的笑容。

又斥“巨資”買了一瓶拉菲,小心翼翼地開啟,把酒醒著。

傍晚時分,姜澤遠回到家。

看到精心佈置的餐桌和香氣撲鼻的美食,驚訝得合不攏嘴。

“姜澤遠同志,七夕快樂!”

精心打扮了一番的簡悅,穿著一身湖藍色的碎花裙,美美地站在客廳裡。

姜澤遠走上前,緊緊擁抱著簡悅,在她額頭親了一口,“謝謝你,媳婦兒,這也太豐盛了。”

為了尊重這頓這麼有儀式感的晚餐,他跑去洗了個澡,也好好收拾了自己一番。