很快就來到了簡珍生日這一天,簡悅決定為她親手做一個草莓蛋糕。
走進廚房,繫上圍裙,整個人充滿了期待與專注。
首先,將麵粉、雞蛋、細砂糖等材料一一擺放在檯面上。
小心地將雞蛋打入碗中,把蛋清分離出來。
接著,手持一雙筷子,用力地攪拌著蛋白,直到蛋白變得蓬鬆如雲朵。
這時,小毅哥和瑤瑤搖搖晃晃地飛進廚房。
他們那黑溜溜的大眼睛睜得圓鼓鼓的,好奇地看著簡悅忙碌的身影。
“媽媽,這是在做什麼呀?” 小毅哥奶聲奶氣地問,滿是好奇。
瑤瑤也跟著用力地點點頭,眼睛緊緊地盯著檯面上的材料。
簡悅溫柔如水,“寶貝們,媽媽在給小姨做生日蛋糕哦。等做好了,你們也可以嚐嚐。”
兩個孩子一聽,興奮得手舞足蹈起來。
小毅哥立刻圍著簡悅歡快地轉起圈圈,小小的腳丫子在地上發出 “啪嗒啪嗒” 的聲響,嘴裡還不停地說著:“蛋糕,蛋糕。”
瑤瑤則伸出胖乎乎的小手,想要去摸那些材料。
簡悅連忙攔住瑤瑤,“瑤瑤,這個不能摸哦,等會兒媽媽做好了給你吃。”
瑤瑤似懂非懂地點點頭,但眼睛還是一直盯著那些材料,滿是渴望。
這時,李嬸走了進來。
“二少夫人,我來幫忙了。”
簡悅感激地看了李嬸一眼,李嬸,那就麻煩你了。”
李嬸先來到土灶邊,熟練地生起柴火。
小心地調整著柴火的大小,確保烤箱能均勻受熱。
等烤箱預熱得差不多了,簡悅將攪拌好的麵糊倒入模具中,輕輕震動幾下,讓麵糊更加均勻。
然後,她小心地將模具放入烤箱中,看著柴火的火焰舔舐著烤箱的外壁,有些小期待。
好久沒動手做蛋糕了!
小毅哥和瑤瑤站在一旁,眼睛一眨不眨地看著烤箱。
與此同時,簡悅開始準備草莓醬。
挑選出新鮮多汁的草莓,將草莓洗淨去蒂,切成小塊,放入鍋中。
接著,李嬸在灶臺下新增蜂窩煤,讓火勢保持穩定。
鍋中的草莓隨著溫度的升高漸漸變軟,散發出濃郁的果香。
簡悅加入適量的細砂糖和檸檬汁,用勺子不停地攪拌著,草莓醬變得越來越濃稠,色澤也更加鮮豔。
小毅哥和瑤瑤時不時地湊過來聞一聞。
“媽媽,好香呀。”
瑤瑤也跟著點頭,“香,香。”
簡悅笑著摸摸他們的頭。
時間一分一秒地過去,廚房裡瀰漫著蛋糕的香氣和草莓的果香。
終於,烤箱中的蛋糕變得金黃酥脆。
簡悅迫不及待地開啟烤箱門,一股濃郁的蛋糕香氣撲面而來。
將蛋糕從模具中取出,放在冷卻架上晾涼。
小毅哥和瑤瑤興奮地拍著小手,圍著蛋糕轉個不停。
簡悅開始塗抹草莓醬和奶油。
用勺子將草莓醬均勻地塗抹在蛋糕上,然後再抹上一層厚厚的奶油。
接著,將切好的草莓片小心翼翼地擺放在蛋糕上,組成一個美麗的圖案。
一個美味的草莓蛋糕就完成了。
小毅哥和瑤瑤看著蛋糕,不斷地喊著:“漂亮,漂亮。”
除了草莓蛋糕,簡悅還準備了一條銀加珍珠的手鍊作為禮物。
將手鍊放在一個精美的木盒中。
這個便宜妹妹,真心對自己好得不行!
所以,投之以李吧!
準備好了草莓蛋糕和銀加珍珠的手鍊後,便帶著小毅哥和瑤瑤踏上了回孃家的路。
兩個孩子一路上都興奮不已。
終於來到了孃家,簡悅一手牽著一個孩子走進院子。
簡珍聽到動靜,立刻迎了出來。
“姐姐,你們來了!”
簡悅微笑著點點頭,然後把準備好的禮物拿給簡珍。
小毅哥和瑤瑤乖巧地奶聲奶氣地喊著:“小姨,生日快樂!”
簡珍接過禮物,驚喜不已。
當開啟裝著手鍊的禮盒時,驚喜之情溢於言表。
“姐,這手鍊太漂亮了!” 她喜歡得不得了,拿在手中反覆端詳。
這時,王成蘭聽到動靜也走了出來。