關燈 巨大 直達底部
親,雙擊螢幕即可自動滾動
第270章:守歲包餃子

吃過晚飯後,除了賀夫人和李安安喝了少許酒外,其他人都喝的有點微醉,尤其是賀子偌和蔣振南,兩人喝著開始划拳了。

安玖玖的酒量,可是千杯不倒的。

但此時,這熱鬧溫馨快樂的氣氛,讓她微醉。

賀夫人瞧著李安安的眼皮子耷拉的模樣,摸了摸他的小腦袋,笑著對李清月說道,“清月,安安這孩子估計想睡了,你先送他回房間睡覺去吧。”

李安安卻打起精神來,搖了搖頭道,“不行,我要跟大家一起守歲。賀奶奶,等我守歲後,我就去睡覺。”

今天大家這麼開心,他也很開心,更讓他開心的是,很久沒見的親爹回來和他一起過年了。

他可不想一個人回去睡覺呢。

李清月笑著道,“夫人,他不願意睡就算了。讓他跟著一起守歲。”

賀夫人笑著道,“好。”

安玖玖說道,“我們一邊等一邊包餃子吧。我早就準備好了餡料和餃子皮。”

因為所有人親自動手包餃子更有意義,他們這些家人的餃子,就由他們自己包。

隨後,安玖玖就跟衛旭揚說道,“衛旭揚,你那些手下,也讓他們自己包吧。這些餡料我已經調配好,餃子皮要自己擀。餡料和餃子皮,都在大廚房。”

衛旭揚微醉,他點頭道,“行,我現在就讓人過來端餡料和麵粉。”

這個時代有在除夕夜吃餃子的習慣,當然了地方風俗不一樣,餃子更不是人人能吃得起的。

不光是餡料,就是做餃子皮的麵粉,價格昂貴。一斤麵粉得相當於半斤肥豬肉的價格。

現在安玖玖不僅給這些士兵們豐盛的飯菜,還讓包餃子給大家吃。

得知這個除夕夜守歲吃餃子後,二百多士兵真是感動的無以復加。

他們今天的好日子,彷彿做夢一般,以前沒吃過的饞過的,今天都吃過了。

衛旭揚問道,“你們會和麵,會擀麵皮嗎?會包餃子嗎?”

士兵中立刻有人應道,“會,會,我們都會。”

衛旭揚聽罷,點頭道,“那行,你們就自己弄吧。等餃子包好後,就可以直接拿去大鍋裡煮。你們吃過餃子後,就都回去休息吧。”

“是,衛公子。”

衛旭揚說完,就回到他們的小餐廳。

此時,大家卻在客廳中,動手包著餃子。

賀子晗在和麵,瞧著他動手熟練的樣子,安玖玖就知道,這種活,他肯定沒少幹。

這不,賀夫人就說道,“我們家時常吃餃子,有時會自己動手,哥哥負責和麵,弟弟呢,負責擀麵皮,我和夫君呢,就包餃子。”

賀子偌說道,“妹妹,你放心,我擀的麵皮,又薄又圓,很漂亮的。”

安玖玖笑著應道,“好。等一會就知道了。”

很快,賀子晗就和好面了。賀子偌拿著擀麵杖,立刻擀出了一塊餃子皮。

瞧著賀子偌的擀出來的餃子皮,果然又薄又圓,和現代機器搞出來的一樣。

當然了,這麼多人包餃子,就一個人擀麵皮肯定弄不過來。

安玖玖問道,“你們誰還會擀麵皮的?”

蔣振南,衛旭揚和李清月同時搖了搖頭,“我可不會。”

蔣振南和衛旭揚兩個,別看他們文武雙全的樣子,可是讓他們進廚房,那是絕對不行的。

安玖玖把目光投向軒轅澈。

軒轅澈表情略微頓了一下,說道,“那我試試?”他觀察了一下,瞧著賀子偌的樣子,好像挺簡單的。

安玖玖立馬把擀麵杖交給他,笑著說道,“行,那就試試。”

蔣振南和衛旭揚一副見鬼的表情,驚恐的看向軒轅澈。

他們威武神勇敢的攝政王大人啊,到底是怎的流落到民間,沾染著人間煙火氣息的啊。

軒轅澈接過擀麵杖,首先拿過生粉鋪在上面,,從桌子上拿過弄好的小麵糰,學著賀子偌的樣子,先是壓扁,然後在麵餅表面再撒些薄面,用擀麵杖捲起並擀平,一邊改變卷的方向,一邊慢慢擀平。

隨後,就用擀麵杖將麵糰擀成儘量薄的麵皮。

賀夫人在旁邊笑著說道,“小澈的動作雖生疏,卻做的有模有樣的。瞧著五大三粗的,做起活來,還挺精細的。”

蔣振南驚呼道,“我塞,大哥,真沒想到啊,你這一學就會啊。”他們幹這話,估計麵糰被搓成沙,也擀不出一張麵皮吧。

軒轅