吳穗歲笑了,心想,算你有眼光!
阿豆姑娘很負責,帶著吳穗歲把酒樓前堂所有地方都轉了一遍,把酒樓基本的管理方式也都講解了一遍。
最後,阿豆姑娘帶著她來到了後廚,吳穗歲想到要見今後一起工作的同事,立刻就掛起了笑容,想給同事們留一個好印象。
踏進後堂廚房,首先映入吳穗歲眼簾的是一副熱火朝天的景象,大家都有條不紊地負責著各自的工作,炊煙裊裊,香味四溢。
可以看出,裡面的廚子是以男人為主,但也有少部分打雜和洗菜的女人。
大家看到老闆的貼身丫鬟阿豆帶進來一個陌生女人,再加上要來一個新女廚的訊息,也都猜到了吳穗歲的身份。
有人只是淡淡地看了一眼,就繼續忙活手中的工作了。
有人則當著吳穗歲的面就小聲議論起來,似乎絲毫不顧忌她。
阿豆姑娘見狀,有些生氣,她朝忙活的人們吆喝起來。
“大家把手裡的活都停一停!”
聽到阿豆姑娘發話,那群人才不情願地放下手裡的活計,朝這邊看來。
“這是新來的吳師傅!澈公子說了,吳師傅在後廚的地位僅次於李師傅,以後你們要聽從李師傅和吳師傅兩個人的安排!”
“若是有不服從管教者,嚴懲不貸!”
吳穗歲看到眾人冷漠的表情,也只能強撐著笑容,朝他們打招呼。
“吳姑娘你好!我是這裡的大師傅,我姓李!”
話音剛落,就看見一個圓滾滾的中年男人,滿面笑容走上前來主動介紹。
吳穗歲一聽是酒樓第一廚子李師傅,立刻客客氣氣的拱手道
“李師傅好,今後請多多指教!”
阿豆姑娘見此,又交代了幾句後,就回去覆命了。
“阿豆姑娘辛苦你了,吳師傅就放心交給我吧,我一定用心幫助吳師傅儘快適應!”
李師傅一邊保證,一邊將阿豆姑娘送出了廚房。
吳穗歲莫名有一種不適感,總覺得後廚的夥計都很排斥她,那種眼神像是在看一個入侵者。
但她也能理解,自己第一天加入這個團體,難免有排異反應,況且自己一個小姑娘一來就當上二把手,多少是會有人不服。
於是她打算用自己的實際行動打動他們!
為了儘快融入這個團體,吳穗歲努力擠出熱情洋溢的笑容,主動走上前向李師傅請教。
“李師傅,我現在需要做些什麼?具體是怎麼樣一個流程呢?”
可方才還熱情親切的李師傅送走阿豆姑娘後,就像是變了一個人,冷著臉略過吳穗歲,也不回答她的問題。
見此,旁邊負責切配菜的幾個年輕夥計還故意笑了幾聲,笑聲裡是滿滿的嘲諷意味。
吳穗歲愣了一下,回過神來才發現,情況遠比自己想的嚴重!
她撼動了李師傅的地位,李師傅實際上是看自己不爽的,在阿豆姑娘面前只是裝裝樣子。
而這些夥計和副手廚子早就把李師傅當成了唯一的權力,估計現在都是站在他那邊!
但,惹到吳穗歲,他們算是踢到鐵板了!