吳穗歲趕到食客來的時候，也被這空前絕後的宏大場面震驚到了！

我去！這麼多人？

只見，熙熙攘攘的人群把酒樓門前搭的比賽臺子圍了個水洩不通，甚至還有人擠到了對面的樓上看熱鬧！

吳穗歲看著熱情過頭的人們有些汗顏，心想，看來事後要好好給周圍商戶補償一下！

不過，今日總算讓她是親眼見識到了什麼叫人山人海！

本以為，當初食客來推出老乾媽的人流量已是巔峰，沒想到，更巔峰的時候，還在後頭！

吳穗歲趁著距離酒樓還有一段路，連忙整理了一下自己的儀容儀表。

還好，她出門前也隆重打扮了一下，用彭藏閒給自己買的胭脂畫了個淡妝，衣服挑的也是最滿意的一套，素白竹影的花式，樸素又大方。

簡單的心理建設過後，吳穗歲便挺直腰板，往人群走去。

還沒等吳穗歲走到門口，酒樓眼尖的夥計就發現了她！

隨後，就有一堆夥計跑了出來，替吳穗歲疏散面前的人群，把她一路送到了臺子中央。

而圍觀的人群們看到吳穗歲來的那一刻，便躁動起來，有人下流地吹著口哨，有人催促著快開始……

縱使內心強大如吳穗歲，此時的她，面對這樣的場面也有些吃力！

吳穗歲深呼吸了一口氣，迅速調整了心態，面帶微笑，鏗鏘有力道

“大家早上好！歡迎各位光臨本次選徒大會，我是食客來的主廚，同時也是本次活動的發起人，我姓吳，大家可以稱呼我吳師傅！”

“本次選徒大會，招收的就是我本人的徒弟，歡迎大家踴躍參加！”

“現在我宣佈，選徒大賽正式開始！”

吳穗歲簡單宣佈完後，便由夥計們護送著下了臺。

然後，主持人開始給觀眾們介紹規則和流程。

全部介紹完畢後，酒樓的夥計們便組織選手入場了。

從食客來酒樓門前一字排開，擺了不下五十個簡易灶位，擠得滿滿的，因為，報名的人實在是太多了！

據統計，報名的人一共有一百五十人！即使是五十個灶位都要分三批進行！

如此大的體量，原本的計劃已經不適用了！

所以，吳穗歲便臨時調整了一下比賽規則，從一輪定勝負，變成了三輪淘汰制的賽事。

經過三輪淘汰，最終評選出來的人，會有六個，而這六個，才會進入吳穗歲的終極考驗，從中擇優錄取。

簡單來說，就是隨意挑選五十個人作比，選出最優秀的兩個，一百五十人分三輪進行。

雖說這樣的比試規則，有一定的漏洞，會有一定的運氣成分存在，但沒關係，吳穗歲的最終考驗是憑真實力的，所以會彌補這個漏洞，篩選出最合適的！

比試的內容也很簡單，就是現場嘗一口老乾媽，然後依據自己的判斷，復刻出來，味道最像的兩位選手則晉級！

抽籤分好一百五十位選手的批次後，比賽也即將開始了，被抽中第一輪比試的選手們都有些緊張，正在火熱地準備著。

吳穗歲則上到了二樓，默默從高處觀察著樓下的情況。

這時，夥計送上來一本參賽選手的花名冊。

“歲姐，用圓圈畫起來的是第一批次，點了個黑點的是第二批次，什麼印記都沒有的是第三批次。”

吳穗歲聽完夥計的話，接過了那本花名冊，點頭表示自己知道了。

花名冊沒有人像畫，吳穗歲也認不得誰是誰，便隨意地翻閱起來。

沒想到，卻在上面看到了不少熟悉的名字，她有些欣慰，看來，夥計們還是很積極的嘛！

而後，她又關注到翠翠是在第三批，便重點記憶了一下。

又翻了一會，她也不認識其他人，覺得有些無聊，便合上了。

這時，樓下傳來了一聲鑼響，第一輪比賽開始了！

吳穗歲頗感興趣地往樓下看去，鑼聲一響，五十個選手同時動作起來，而站在他們面前的，就是一排議論紛紛的觀眾。

如此喧鬧的環境，最容易走神，所以，這也間接考驗了選手的專注力！

她觀察到，幾乎每個選手都是直接舀起一勺老乾媽往嘴裡送，完了之後，也不見他們停頓思考，直接就拿起食材開始動手了！

有人先把豬肉整塊放進鍋裡煮熟了，才拿出來切丁切碎；有人確實是先把豬肉切碎了才放進鍋裡炒，可炒著炒著，突然又