沐簡兮笑了笑，沒說話，轉身繼續忙著其他的事情。她打算趁這個時間把火遍夜市街頭的烤腸給製作出來，到時候作為下一季的新品來售賣。

“行了喝完後，你們去把夜雨他們叫過來幹活。”

“沒問題。”

一炷香後，夜雨他們把切好的肉放到沐簡兮面前，氣喘吁吁的，看樣子著實累的不輕。

“你們辛苦了，去舀上一碗胡辣湯充充飢。”

“好嘞，王妃！”

說完，四人笑嘿嘿的來到裝胡辣湯的鍋中，用勺子各自舀了一碗吃了起來。

只見她往盆裡放入胡椒粉、五香粉、鹽、蠔油、醬油、澱粉調個味，用手用力的挼均勻；拿出清理乾淨的腸衣，在接頭處熟練的打上一個結。

抬頭朝師徒倆那邊看去，喊道，“君爺爺、趙老頭你們快過來幫我！”

聽到她的喊聲，他們立馬急衝衝的跑過來。見她拿出一個工具，將尖的那頭對準腸衣，用力的往上面捋，“你們一個塞肉、一個按壓。”

“哦，好！”

下一刻，趙佛華往孔裡面塞入一坨肉，然後君自琉慢慢的用工具擠壓進腸衣裡面。隨著時間流逝，很快一根肉腸就被裝好了，打上結後。

“你們繼續裝下一根，不用管我。”

她拿出分割好的細線，在肉腸一尺的地方用細線套好，以此類推；再用牙籤在肉腸上面扎孔排氣，拿出一個長竹竿，將肉腸掛在上面，放到通風處進行晾乾。

黃昏漸漸來臨，她將肉腸取下，放入鍋中，倒水淹沒過肉腸，煮至半個時辰。

她將切好的瘦肉，放入鹽、料酒、生抽、澱粉，用手挼制均勻；在拿出一個小碗，倒上生抽、老抽、蠔油、鹽和雞精、澱粉和水，用勺子攪拌均勻，放入旁邊備用。

往鍋中倒入油，倒上肉絲，翻炒均勻，炒熟後盛出；在重新往鍋裡面倒上油，油熱後放入蒜末爆香；再倒水切好的青椒段，翻炒至斷生；放入炒熟的肉絲，倒上料汁，快速翻炒均勻後出鍋。

下一道菜她準備做肉釀豆腐，把豆腐切成一個個四方塊，然後用勺子在中間掏出一個半圓；將剁好的肉沫里加入生抽、蠔油和鹽調個味，然後塞到豆腐裡面；往鍋中倒上少許的油，把豆腐一個一個的放到鍋中，煎至兩面金黃；倒上提前調好的料汁和半碗澱粉水；煮至 湯汁弄出後盛出，撒上蔥花。

煮好的肉腸取出細線，然後用刀一段段的分開，放入炭火上進行烤制；隨著烤腸漸漸散發出肉香味，烤得滋滋冒油；完全熟透後，在用竹籤一個個的串起來。

入夜，知府內開始熱鬧起來，隨著夜雨端著最後一道菜回鍋肉上桌，他們才陸續坐了下來。

葉榮開始說起客套話，“今日得以品嚐王妃的廚藝，實在是下官三生有幸啊！”

“葉大人真是客氣，只不過都是一些尋常的家常菜罷了。”

“王妃你真是太謙虛了。”

太子眼尖的看到烤腸，伸手拿起一根仔細看了看，“這是什麼東西啊？”

“烤腸，我強烈推薦，特別好吃，它可一直是我的心頭愛！”

聞言，太子聞了聞，蘸上一層辣椒麵，外皮酥脆、肉質鮮嫩、咬一口下去，香醇的肉汁在口中四溢開來，美味無比，再搭配上特製的辣椒麵，更是讓人回味無窮啊！(╯▽╰ )好香~~

見太子吃得這麼香，其他人也等不及了，各自伸手拿了一根，蘸上辣椒麵一口咬下去，咀嚼幾下後，露出一臉不可置信的神情。

這玩意兒也太好吃了吧！

吃完後，他們還一副意猶未盡的模樣。

太子神情激動的看向她，“簡兮，你必須要把這烤腸上新到選單中，不只是你的心頭愛，現在它也變成了孤的心頭愛了。”

“好！好！”她連連答應下來。

旁邊顧睿澤開始夾起青椒炒肉絲這道菜吃起來，脆爽鮮嫩、口感獨特、炒出的肉質鮮嫩，青椒清爽可口，微辣中帶著一絲清香。

轉頭看向她時，露出一抹淺笑：本王能遇到這樣能幹的媳婦，實在是三生有幸。

葉榮還是第一次見到豆腐裡面夾肉的，伸手用筷子夾起一塊，放進嘴邊咬了一大口，品嚐過後，外皮酥脆，肉餡鮮美，香氣宜人、入口即化，讓人不禁一口接著一口的享受著這美妙的滋味。

一會兒後，眾人吃得滿嘴流油，桌上只剩下一些殘羹，可見戰鬥力有多彪悍。

君自琉撫摸著吃撐的肚子，抬頭看向天上的月