李壯也小聲附和：“是啊，軒兒，平常我們去幹粗活才一百文一天，還要自己帶午飯呢。”

其他的叔叔嬸嬸也對李軒說：“軒兒，你不是在騙我們吧？”

李軒心裡感嘆，古代人就是淳樸，本來他還以為叔叔嬸嬸們會嫌工錢少了呢。

李軒搖搖頭對叔叔嬸嬸說：“我沒有騙你們，我說的都是真的，你們在我這裡做事，我也會跟你們籤另一份用工的契約的，契約上面會寫清楚給你們的工錢，一天的伙食是早餐吃粥，中午和晚餐一肉一菜一湯。”

“要是我做不到這些，你們可以拿著契約去衙門告我。”

李嬸子對李軒說：“軒兒，不用給我們籤你說的用工契約，我們相信你。”

叔叔嬸嬸們也點頭表示同意李嬸子的說法。

李軒站起來對眾人說：“謝謝各位叔伯嬸嬸的信任，不過用工契約還是要籤的，契約不僅能約束你們，也能約束我自己。”

“這樣對大家都好。”

李昊也站起來說：“好了，大家聽軒兒的就行了。”

說完，李昊對李軒說：“軒兒，你還有什麼要說的嗎？”

“哦還有，你們誰會做飯的？還有誰會幹木匠活。”

李嬸子舉手說：“我會做飯。”

其他幾個嬸嬸也舉手說會做飯。

其他幾個叔叔說會一點木匠活，泥瓦活也會做。

李軒想了想說：“你李嬸子你明天早點過來幫芊芊煮早餐，你們幾個會做飯的嬸嬸先幫我做白砂糖。”

“過兩天，你們再幫忙做飯，到時可能要做一百多人的飯呢。”

說完，又對幾個叔伯說：“你們幾個明天早上過來，吃了早餐我再安排你們做事。”

眾人都點頭答應。

“好了，大家先回去吧，明天早點來軒兒家就行了。”李昊揮揮手示意大家先回去。

眾人離開後，李逸和李逸也回去了。

李軒和葉芊芊，林悅兒三人院子裡乘涼。

“都秋天了還是那麼多熱啊！”林悅兒在院子裡走來走去的吐槽。

李軒看著林悅兒笑嘻嘻地說：“我去給你們用仙法，把冰給變出來。”

說完，就往屋裡走去，葉芊芊和林悅兒馬上跟在李軒後面。

葉芊芊問李軒：“你說的是用硝石製冰吧？”

李軒笑呵呵的說：“對，我現在就教你們製冰。”

說著，李軒從房間裡拿出了一些硝石，來到了水井邊上，拿了一個盤子，把硝石放進盤子裡。

然後，從井裡打水到一點進放了硝石的盤子裡，讓硝石融入水中。

李軒站起來對葉芊芊和林悅兒說：“等著吧，用不了多久，盤子裡面的水就會變成冰的。”

葉芊芊和林悅兒一臉不信的看著李軒。

李軒笑了笑，也沒有解釋。

大概一盞茶的時間，盤子裡的水已經在慢慢結冰了。

林悅兒興奮的用手指戳一下盤子裡面的薄冰，輕輕一戳，薄冰就破了。同時手指感受到那冰冰涼涼的感覺。

“哇！真的是冰！李軒說的是真的。”說完，把盤子端起來就想喝。

李軒急忙阻止：“這個不能喝，你先等一下。”

林悅兒端著盤子楞在那裡，看著李軒問：“為什麼不能喝？”

葉芊芊也一臉疑惑的看著李軒。李軒笑了笑說：“等下再給你們解釋。”

李軒拿了三個碗，碗裡裝滿了水，讓林悅兒把盤子放下來。然後把裝滿水的碗放進盤子裡。

李軒站起來對葉芊芊和林悅兒說：“硝石制的冰可以直接吃，只是吃多了對身體不好。”

“哦！知道了。”

李軒笑了笑說：“再等一會吧，碗裡的水很快就會變成冰水了。”

葉芊芊和林悅兒蹲在盤子的旁邊，看著碗裡的水在慢慢變化，此時盤子裡面的水已經變成了冰，碗裡的水面上也結了一層薄薄的冰。

李軒拿著其中一個碗，喝了一口：“這冰冰涼涼的水喝起來爽啊！”

葉芊芊和林悅兒也學著李軒的樣子，端起碗就喝。

“哇！這感覺真好！要是加點糖就好了。”

李軒笑著說：“這還不簡單！”

家裡還留了一些白砂糖在廚房裡面，李軒進廚房拿了出來，一個碗裡放了一小勺。

然後用勺子攪拌一下，讓糖在水裡徹底融化。