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第224章 一魚多吃

禁軍統領看著那麼大的魚,回頭問李軒。

“世子,那麼大的魚打算怎麼弄?”

李軒想了想說。

“先抬去廚房,我親自下廚!”

眾人聽聞李軒要親自下廚,都露出期待之色。

禁軍統領帶著幾個士兵小心翼翼地將大魚抬去廚房。

李軒也快步走向廚房,準備大展身手。

廚房裡,各種炊具擺放整齊,食材琳琅滿目。

李軒熟練地拿起刀具,開始處理這條巨大的黑鯇魚。

他先將魚洗淨,去除魚鱗和內臟,動作乾淨利落。

接著,他開始思考如何烹飪這條魚,才能讓大家品嚐到最美味的佳餚。

四個小丫頭在廚房門口探頭探腦,好奇地看著李軒忙碌的身影。

孫靜怡等人也圍了過來,臉上滿是好奇。

夏曦玥輕聲說:“不知道李軒會做出什麼樣的美味呢。”

葉芊芊微笑著說:“李軒親自下廚,肯定不會讓我們失望。”

林悅兒興奮地說:“我已經迫不及待想嚐嚐了。”

林雨薇靜靜地看著,眼神中也充滿了期待。

李軒看到廚房裡有豆腐,還有酸菜。

打算做個魚頭豆腐湯,魚肉切片做酸菜魚。

還有魚腸也是下酒的美味!

八十多斤的黑鯇魚,魚肉也有幾十斤。

光做酸菜魚用不完,李軒打算拿一些來清蒸和紅燒。

嗯,還可以做魚生,可是沒有古代沒有紙巾用力吸乾魚血。

自己一個人忙不過來,於是叫來李逸和趙星宇幫他打下手。

李逸和趙星宇急忙來到廚房,李逸笑嘻嘻地說。

“軒弟,有啥吩咐儘管說。”

李軒指了指一旁的豆腐和酸菜。

“逸哥,你把豆腐切成均勻的小塊,準備做魚頭豆腐湯。

星宇,你把酸菜切得細一些,等會兒做酸菜魚用。”

兩人立刻行動起來,李逸小心翼翼地拿起豆腐,手還有些微微顫抖,生怕把豆腐弄碎了。

趙星宇則專注地對付著酸菜,每一刀都儘量切得整齊。

李軒則繼續處理著魚。他將魚肉仔細地切成薄片,每一片都薄如蟬翼,透光度極高。

切完魚片後,他又開始處理魚腸,小心地清洗著,去除雜質。

四個小丫頭在廚房門口看得眼睛都不眨一下,時不時發出小聲的驚歎。

孫靜怡等人也在不遠處靜靜看著,彷彿被李軒的專注所感染。

夏曦玥輕聲對身邊的葉芊芊說。

“看李軒這熟練的樣子,這魚應該很好吃。”

葉芊芊微笑著回應。

“是啊,說不定會給我們帶來很大的驚喜呢。”

林悅兒在一旁興奮地跳了幾下,

“好想快點吃到啊。”

夏婉兒也笑嘻嘻地說:“是啊,我都流口水了!”

林雨薇依然靜靜地看著,眼神中的期待更濃了。

李軒看著切好的食材,心中盤算著下一步的步驟。

他先將魚頭放入鍋中煎至兩面金黃,然後加入適量的水,等水燒開後,放入切好的豆腐,小火慢燉。

接著,他開始準備酸菜魚。

他將切好的酸菜放入鍋中煸炒出香味,加入適量的水,放入調料,等水燒開後,放入魚片,煮至魚片變色即可。

對於清蒸魚,李軒選擇了最鮮嫩的部分,放上蔥薑蒜等調料,放入蒸鍋中蒸熟。

紅燒魚則需要先將魚塊煎至金黃色,再加入各種調料燒製入味。

在做魚生的時候,沒有紙巾吸乾魚血確實讓李軒有些頭疼。

他思索片刻,讓李逸找來了乾淨的紗布,雖然效果不如紙巾,但也能起到一定的作用。

他將魚肉切成極薄的片,放在紗布上輕輕按壓,儘量吸乾魚血。

然後,他精心調製了魚生的調料,將魚生擺盤,準備上桌。

經過一番忙碌,一道道美味的菜餚終於完成了。

李軒擦了擦額頭的汗水,露出滿意的笑容。

禁軍統領早已讓人在餐廳擺好了桌椅,眾人紛紛入座,準備品嚐這豐盛的魚宴。

經過一番忙碌,一桌豐盛的魚宴終於完成了。

李軒擦了擦額頭的汗水,露出滿意的笑容。

禁軍統領早已讓人在