陸懷瑾和慕笙笙在屋裡算賬,慕朝朝沒有打擾他們,自己去了廚房做飯。
慕家的廚房有兩口大鍋,慕朝朝為了省事,直接在大廚房做飯。
這個家基本就是她的了,在哪裡做飯全憑心情。
四下找了找,廚房裡還有雞蛋和土豆,還有幾根嫰茄子,蔥薑蒜也齊全。
她拿起洗菜的盆子,把茄子,土豆,蔥薑蒜放進去,走到井邊清洗了一番。
洗乾淨後,又將剩下的那塊雞,和豬肚放在一起拿去清洗。
食材都清洗乾淨慕朝朝又去井邊洗米,洗乾淨後拿回廚房。
再次出來時她手裡拿著小碗,去院子裡的那口大缸裡,盛了一小碗大醬。
南方的小夥伴可能沒吃過這東西,但是北方人對這東西很熟悉。
慕朝朝很喜歡吃蘸醬菜,大醬包飯包也是好吃到咬舌頭,哪怕是沒有肉,那也是嘎嘎下飯。
回到廚房,將洗好的米下鍋,下邊煮米飯,上邊放上籠屜,將土豆,茄子放在屜上。
農村的小茄子很嫰,根本不用改刀,直接放進去蒸熟,土豆也是那種小土豆,所以慕朝朝不需要改刀,同樣的直接放在屜上。
放完後她拿出小盆子,打六個雞蛋,和大醬一起攪拌均勻,最後再按照比例放水,進鍋後撒上蔥花?
這是北方雞蛋燜子的做法,可能南方的小夥伴們沒吃過,但是慕朝朝吃過,很好吃。
蓋好鍋蓋慕朝朝洗乾淨另外一口大鍋,開始烹飪豬肚雞。
其實她很喜歡胡椒豬肚雞,奈何這個年代沒有那麼多的調味料,對於窮人來說,能填飽肚子都不錯了,哪裡還捨得買調料。
不過慕朝朝打算,這次去縣城多買一些調料回來,等她抽出時間了嘗試一下在古代能不能做出滷味。
熱滷,涼拌,都好吃……
如果能成功,她就再做點,鴨貨,炸雞這些,她心裡一直想著,去縣城做生意。
現在她不缺錢不用賣配方,等她能把現代的美食在女尊國也能做出來的時候,她就去縣城開一家鋪子,或者酒樓。
心裡這樣想著手上的動作卻沒停,直到將豬肚和雞肉都下鍋後,接下來就是等了。
趁著還有時間,慕朝朝將鍋臺擦了一遍,她這個人有些輕微的潔癖。
不知道為何,她十分不能接受洗手間和廚房髒亂。
有一次她和朋友去景區,都要回家了,突然想去方便。
當她開啟門的瞬間,她決定一路憋回家。
以至於竹馬經常調侃她,你家的廚房,浴室,洗手間,比你的房間都乾淨。
能不乾淨嗎?她可以三天收拾一次房間,但洗手間和廚房,每天必須收拾,髒不了一點。
她也不知道,有沒有人跟她同一個毛病,嘖……只有知音會懂啊!
收拾完廚房,飯就好了,慕朝朝叫眾人吃飯。
今天的飯在主屋吃,阿孃說她在主屋比較習慣。
既然繼承了家業她決定給原身的阿孃養老,所以以後一家子一起吃飯。
當然,二房的慕小蝶夫妻和慕王氏,可上不了她的飯桌。
慕王氏沒辦法,只能跟慕小蝶他們一起吃,顧氏心裡埋怨,雖然嘴上不說,做出來的菜卻更加難吃了。
相比二房,主屋內一家人歡聲笑語,氣氛溫馨……
“長姐你做飯也太好吃了吧!”慕笙笙吃了兩碗大米飯都覺得自己沒吃飽。
慕朝朝笑罵她是小饞貓,可還是時不時的給她夾肉。
慕笙笙差點就哭了出來,從來沒有人對她這麼好過,“長姐……”
慕朝朝順手拍了拍她的肩膀,“快吃吧!以後我們一家人都好好的。”
慕笙笙用力點頭,“姐姐對我好,姐姐拿我當家人,以後我也對姐姐好。”
其實這種久違的親情慕宴亭也很久沒有體會了,在慕王氏心裡,她永遠比不上他表姐,她永遠是個外人。
如今看著慕朝朝長大成人,成家立業,友愛妹妹,還肯孝順她這個阿孃,她的內心也是高興的。
慕朝朝大概能體會到阿孃的心情,她夾了一筷子肉放進阿孃碗裡,“阿孃……以前的事都過去了,您就別多想了,以後我們一家子都高高興興,家和萬事興。”
“好……好好……”慕宴亭聲音有些哽咽,“阿孃這是高興,我的朝朝終於長大了。”
陸懷瑾看著一家人高興,他也是開心的,他雖然有