個秀才老爺肯來,往來的都是些粗使廚役,要麼是南北客商,大字不識一個,有菜譜也是抓瞎。”
宋凌霄點點頭:“那就把招牌菜照著四個人的分量上吧。”
一頓飯吃了一錢三文銀子,不到100塊錢,四個人的分量,倒是真便宜。那水面也做的爽利,有鮮花椒醬油做蘸汁,鮮瓜茄做配菜,還有汁水濃厚的豬肉滷,呼嚕呼嚕便吃完一碗,格外舒坦。
夥計來收錢,宋伯拿出碎銀,