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第76章 教做珍珠奶茶

待李明宸和李坤仁來了之後,李悠然已經吃完了饅頭。

“大堂哥二堂哥來啦!”李悠然抬頭看見兩人的身影,便停下手中的事情站起身來。

“悠然妹妹起得這般早啊?”李明宸一臉稀奇地看著她,心中暗自感嘆道:悠然妹妹真是好勤奮啊,一大早就把他們喊過來學做奶茶。

“不早啦,我還有好多事情要做呢!”李悠然皺著眉頭說道,她覺得自己的時間很緊張,任務也很重。

“悠然妹妹,那咱們接下來該怎麼做啊?你快教教我們唄。”李坤仁有些坐不住了,他其實並不想做什麼奶茶,只想趕緊出去玩耍。

“急什麼呀,二堂哥,就憑你這毛毛躁躁的性子,能做好奶茶嗎?”李悠然抬起眼眸,瞥了他一眼。

李坤仁有些不好意思地摸了摸自己的後腦勺,乾笑兩聲:“嘿嘿,應該……可以吧!”

“你們聽好了,這個做奶茶的方子可絕對不能洩露出去。要是讓我發現有人敢洩露出去,我可會非常生氣的哦,到時候連工錢都別想要了。”李悠然雙手叉腰,擺出一副兇巴巴的樣子,企圖嚇唬嚇唬眼前的這三個人。

“放心吧,我絕對不會洩露出去的,就算打死我,我也絕對不會說半個字兒。”李知恩第一個站出來打包票。

她心裡暗自琢磨著:這世上哪有人會跟白花花的銀子過不去啊?有錢不賺那才是真正的傻瓜呢!

“我也不會的,請放心好了。”李明宸緊接著也做出了保證。

“我就更不會啦!你可是我親親的堂妹呀!”李坤仁一邊拍著自己的胸脯,一邊目光誠摯地看著李悠然說道。

李悠然覺得李坤仁特別有意思,簡直和自家三哥一樣好玩兒。

只不過三哥喜歡舞刀弄槍、習武練拳,而二堂哥則更偏好嬉戲玩鬧罷了。

“首先呢,你們得把這些紅茶和綠茶按照特定的比例用開水沖泡開來,大概需要等待一盞茶的工夫哦。

等茶葉泡好之後呢,就可以用啦。至於這個粉末嘛,它其實是全脂奶粉哦,但開業頭一天羊奶的供應量肯定跟不上,所以暫時只能先用開水沖泡奶粉來替代啦......”李悠然非常耐心地將所有重要步驟逐一傳授給面前的三個人。

“另外還有糖的甜度問題,要記得把糖熬煮成稀薄的糖漿狀,然後根據適當的比例新增進去就行啦。最後呢,再放入適量的這種黑色小丸子,也就是所謂的珍珠......”

突然李悠然想到,她忘記和爹爹說製作吸管了。

她可以從空間裡拿出一批竹子吸管先應付一下,到時候再和爹爹說一聲。

三人聽的仔細,也用心去記。

李悠然帶著三人實操了一遍,“現在大家都差不多記住了嗎?”

“你們快嚐嚐自己做的奶茶!”李悠然看到好幾杯奶茶放在桌子上,便催促大家嚐嚐味道。

李坤仁直接一口悶,珍珠奶茶的香甜與珍珠的嚼勁相結合,帶給人一種既滿足又愉悅的感覺,讓人無法抵擋它的誘惑。

“真好喝。”李坤仁雙眼發亮,還想接著喝一杯。

李明宸喝的比較慢,他慢慢品嚐奶茶的味道,珍珠奶茶的絲滑口感,如同柔軟的絲綢般在舌尖上滑過,帶給人一種獨特的享受。

“這我從未喝過,竟然有這樣的做法。”

李明宸睜開享受的雙眼,眼睛盯著碗裡的奶茶,有些捨不得喝了。

李知恩她從未喝過這麼好喝的東西,更別提奶和茶相結合的奶茶了。

“大家都覺得好喝,等開業肯定能賣個好價錢的!”李悠然開心不已,眼睛笑成了月牙,眼尾的痣像星辰般閃耀,那麼的可愛清新。

“因為食材的價錢比較高,奶茶肯定是要賣到八九文一杯的,沒有珍珠原味奶茶的賣五文一杯,大家覺得如何?”李悠然知道成本的價格很高,所以賣出的價格也會高。

像一般的百姓不會去買珍珠奶茶,最多捨得的話去買原味的奶茶。

“悠然妹妹,我覺得可以,這是賣給達官貴人和有錢的人家嗎?”李知恩覺得這賣只能賣給有錢的人家。

“是的,我們賣給的就是有錢的人,賺他們的銀子。”李悠然把問題關鍵說了出來,她其實也想賣給老百姓,但是成本太高了,以後會換成牛奶羊奶。

“我覺得行的通。”李明宸思考著問題,他也明白牛奶羊奶很難產出,一頭羊一天能產多少奶呢!

“還有哦!給你們的工錢一天三十文如何