黃金週到來。
這七天的假期,蘇澤林的事還是挺多的。
二十九號晚開始放假,三十號白天得和團支書沉東華,洛曦去出國慶宣傳黑板報。
這是團委交給大二每班的任務,混子寫得一手好字,這次想推都推不掉。
晚上是國慶主題班會,組織者是洛曦和文娛委員郭婷。
不過蘇澤林身為正班長,在班會上發個言什麼的還是無法避免。
十一當晚,得參加系的迎新晚會。
蘇澤林還是上臺再表演了那首《情非得已》。
《流行花園》的青春風暴還沒刮過,這個就很好,沒必要換其他的。
儘管是第二次獻唱,在在系裡頭依然引起了不小轟動,尤其是沒看過混子表演的大一新生,就像五四那次般嗨得不行。
過了十月一,終於能稍為鬆了口氣,但是十月二還有個很重要的任務。
戴創興幫忙約了他的老同學,浙大校長周福良。
這次會面,和自己未來的人脈關係以及數碼店的發展關係極大,蘇澤林自然十分重視。
……
知味觀,和樓外樓並駕齊驅,建立於1913年的百年名店,也是臨安最具知名度的飯店之一,素有“知味停車,聞香下馬”之美譽。
東臨繁華商業街延安路,西靠風景秀麗的西子湖,地理位置可謂得天獨厚。
知味觀某古色古香的雅座,茶鬱冉冉,滿室生香。
泡功夫茶的只是個十七八歲的少年,一手操作卻已爐火純青。
周福良和老同學戴創興隨意閒聊著的同時,也在暗中打量著蘇澤林。
剛見到新世紀幕後老闆的時候,周福良還挺吃驚的。
如此有活力和創意十足的一家數碼店的創始人,竟然會是個小毛頭,這你敢信?
更何況,在浙大分店剛開業那會,贈品扇子上諸多五花八門,或俏皮或文青,暗含處世之道和人生哲理和的金句,也不像是這種年齡和閱歷的小子能想出來的。
不過心中驚訝歸驚訝,周福良卻是不動聲色。
進門也就一會的工夫,他已經對蘇澤林有了初步的印象。
他的身上見不到同齡人的年少輕狂,相反有這種一份歲月沉澱的練達老成,厚重沉穩。
面對自己這樣的人物,只要是得知身份的年輕人,或許都會有些侷促拘謹。
然而他卻能波瀾不驚,泰然處之。
並非故作偽裝。
泡工夫茶的時候,他的雙手穩若泰山,每個動作都有如行雲流水,優雅灑脫,展現了一手嫻熟的功夫茶手藝的同時,同時也反映出其內心的從容澹定。
喜歡喝茶的年輕人不多,懂茶道的就更稀罕了,泡得一手這麼好功夫茶的,周福良還是第一次看到。
周福良也喜歡茶道。
茶道高手基本上都是涵養極高,心理素質非常好的人。
這讓他很快對蘇澤林產生了一絲興趣。
要領略功夫茶的妙韻,得講究的細節很多。
就說茶具好了,適宜選用蓋碗、紫砂壺,搭配聞香杯和品茗杯。
當然,茶葉也有優劣之分。
除此之外,一手衝工亦相當重要。
否則的話,就算茶葉再上好,也是暴殄天物。
蘇澤林顯然就精於此道。
比如他沖茶用的水選取了二沸。
何謂二沸呢?
《茶說》雲:“湯者茶之司命,見其沸如魚目,微微有聲,是為一沸。銚緣湧如連珠,是為二沸。騰波鼓浪,是為三沸。一沸太稚,謂之嬰兒沸;三沸太老,謂之百壽湯;若水面浮珠,聲若松濤,是為二沸,正好之候也。”
這段話的大體意思為,微微沸騰,也就是一沸的的水太嫩,火候欠佳,難出茶味,而沸騰太久,被稱為三沸的水又太老,水中氧氣和二氧化碳消耗殆盡,泡出來的茶不夠鮮爽。
而介於兩者之間,沸騰時間恰到好處的就是二沸,這時的水用於泡茶最為適宜。
此外,第一泡十五秒左右就得出湯,太快太慢也都不行,得拿捏得剛剛好。
類似這樣的細節很多,那些就圖喝個新鮮的小毛頭是不會懂的。
就衝著這手茶道技藝,周福良發現就不能將這個年輕人和普通的毛頭相提並論。
兩位老同學聊了一會,茶就泡好了。
蘇澤林取來三隻洗好的品茗杯,將