機械廠食堂。

一行人來到食堂吃小灶。

“學文，還有一件事情要感謝你啊。”

江明春忽然笑著說道。

“你還記得上次你教馬師傅做甲魚嗎？自那次之後，咱們到下面的公社收了不少甲魚。

這段時間工人們頓頓能吃上肉，工作的積極性空前的熱烈！”

江明春忍不住哈哈大笑起來，一旁的毛師傅同樣如此。

“是啊，一開始工人們都不敢相信，是以為咱們廠子出了什麼事情。

後來他們知道吃的是甲魚的肉後，更加不相信了。

現在咱們廠子還有職工宿舍附近都傳開了，甲魚肉不僅能吃，還非常美味。”

“甲魚肉能吃我知道，但是甲魚肉不是很腥麼？”

張自力想起甲魚的腥氣，頓時胃中一陣翻湧，那種味道他記憶猶新。

“沒處理好的甲魚的確是腥的，關於這一點還有一件趣事。

不少人聽說咱們廠子的甲魚好吃，都跑到鄉下去收甲魚了。

結果買到甲魚帶回家一做，結果腥氣重的很，吃得反胃又嘔吐。”

毛師傅摸出一盒經濟煙。

“不過說起來這也算是一件好事情，因為他們都跑到鄉下收甲魚，不少鄉親們因此賺到了些錢。

沒想到，咱們機械廠會因為食堂的一道菜間接幫到老鄉們。

哈哈，後來當地的公社將社員們組織起來，共同捕撈甲魚賣給咱們廠子。

現在咱們廠子也有了一條暫時穩定的肉食來源。”

江明春點點頭，接著毛師傅的話說道。

他從上衣口袋掏出一包牡丹，給毛師傅散了一根。

毛師傅不由眼睛一亮，不著痕跡的將自己的經濟煙給收了起來。

聽二人說起這件事情，李學文也覺得有趣。

他未曾想到當時無心的舉動，會引來這些事情。

“江廠長，你剛才說要感謝李組長，難道這甲魚和李組長有什麼關係不成？”

莫小山大著膽子問了一句。

江明春點點頭，“這吃甲魚的法子，就是學文教給咱們的掌勺師傅的。”

“李組長還有什麼是你不會的？”

郭澤張自力四人更是面面相覷，他們哪能想到組長除了在機器方面很專業，在處理食材上還有著研究。

噠噠噠。

後廚的師傅們端上來幾道菜。

陣陣菜香味讓在座幾人食指大動，肚中的饞蟲都被勾引了出來。

“這都是甲魚肉做的麼？”

張自力問道。

“這位同志好眼力，咱們廠子現在啥都缺，唯獨不缺甲魚肉。”

穿著斜紋上衣，頭上配頂白布帽的馬師傅嘿嘿笑道。

他轉過頭來，看向另一邊的李學文。

“小李師傅，在上次你傳授給我甲魚的做法後，我下去又研究了幾招。

今天這幾道菜就是我研究的成果了，你一會兒吃了可要好好幫我品鑑一下。”

李學文擺擺手，“我只是個俗人，品鑑可談不上。”

“來來來，大夥兒都動筷子吧，嚐嚐咱們馬師傅的手藝，咱們這位師傅可是鴻宴飯莊出來的。”

江明春見菜都上齊了，便招呼眾人吃飯。

李學文看了眼馬廚師準備的菜式，一道清蒸、一道紅燒，比較中規中矩。

剩下一道倒是花了心思，看上去像是冰糖甲魚。

他逐一嘗試，不由點頭稱讚。

這位馬師傅在廚藝上頗有創新精神，只一個多月的時間便研究出了這道新穎的菜式。

冰糖甲魚，外表色澤紅亮，吃起來綿糯潤口。

馬師傅眉目期待的看向李學文。

李學文自然不吝嗇自己的誇獎，給馬師傅豎起大拇指。

“馬師傅，這道冰糖甲魚不僅新穎，味道更是一絕！你有沒有給它起名字？”

“這個...我倒是沒想好，不如小李師傅你給取一個吧？”

李學文愣住，這他哪會取名字啊。

“不如就叫冰糖甲魚吧，好聽又好記，別人一聽就知道這道菜是口味的。”

“這名字好記是好記，但是不夠雅緻啊，學文，你幫馬師傅好好想想。”

江明春也嚐了一塊冰糖甲魚，同樣眼睛一亮。

“那我就胡亂發散一下思維，嗯...就