“從左邊的這個開始吧。”宋如意直接指了自己左手邊的一個人開始說著。

很快宋如意就選好了自己要買的下人，一對年輕的兄弟，哥哥叫陳元山，弟弟叫陳元海，分別是十七歲，十五歲，這兩個宋如意打算讓他們跟趙元博當徒弟，學染絲線，車伕選了一個三十多歲的中年男人叫李福田。

廚師這邊宋如意看了幾個，不是很滿意，這些所謂的廚師，基本上就是會煮飯的婦人，而普通婦人煮的飯菜，宋如意瞧不上。

李牙人看宋如意不滿意這些婦人，然後開口說：“趙夫人我這邊還有個廚師，手藝很不錯，不過他是一家人，他們一家人不想被拆開來。”

“一家人？”宋如意聽了疑惑一下，然後問了一句，“他們一家是怎麼一回事？”

要知道這幾年大體上可以說風調雨順，就算有日子過不下去賣兒賣女的，很少這樣一家子被賣掉的。

“張廚師廚藝是真不錯，他們家原本是在江南齊家的下人，齊家前段時間換了個當家主母，他們家就被賣了出來，一家子六口，他廚藝是真的好，就是孩子比較小，最大的女兒五歲，小兒子3歲，還有兩個雙胞胎女兒1歲。”李牙人直接把廚師的事說了一遍。

這廚師一家應該是因主子被連累的，原本跟的主子失敗了，新主子上任肯定第一時間換掉他們，不過人應該是沒問題的，真有問題，就不會一家全須全尾的活著，不過買了這一家也有點頭疼，那就是張家四個孩子要連帶也買走，這四個孩子都還很小，反而要宋如意養著他們的，還有就是張家媳婦估計也做不了活，還要看孩子，那麼小的孩子，沒人照看可不成。

這就要仔細衡量一下成本了，到底劃不划得來。

可好的廚師也不好找的，如今的人敝帚自珍，手藝的傳承基本上靠徒弟，普通人想學一手好廚藝還是比較難的，特別是窮苦人家，肉都沒吃過多少，就不要指望他們會變著花樣去煮菜了。

“你把人叫來，我看看再說。”宋如意想了一下說，好的廚師還是比較難找的，而且宋如意以後若是打算開酒樓什麼的，也必須請廚師，外面請的還不如自己培養一個。

很快一個男子帶著一家子走了上來，男人看起來就二十七八的年紀，有些微胖，男子一手抱著一個孩子，婦人則一手抱著個小孩，身邊還有個小姑娘捏著她的衣角跟在她身後。

小姑娘怯生生的，不敢抬頭看人，宋如意看了對小孩子還是有些憐憫的，一出生就是奴籍，甚至子孫後代都是奴籍，除非他們為主家做出什麼大貢獻，主家施恩願意放他們的賣身契，否則世世代代為奴。

說實話，宋如意再一次感受到時代的不公，她的子孫後代絕對不能為奴，要是真的不幸做了奴才，那就不要結婚生孩子，不要帶累子孫後代。

“這是趙老爺趙夫人，他們家想找個廚師，我就推薦了你一家。”李牙人笑著介紹著。

張朝雲看了一眼坐在前面的趙元博夫妻，這對夫妻的穿著簡單，沒有什麼華麗的裝飾打扮，家境應該是一般，跟他們以前的主家是不能比的，這樣的家庭能買得起他們一家子嗎？

小家庭有小家庭的好處，矛盾少也沒有那麼勾心鬥角，可同樣的，小家庭分工不明確，很多時候什麼都要你做，活兒很多，而且還錢少，他們家以後只怕日子不好過。

“見過趙老爺趙夫人。”不管對方會不會買自己家，張朝雲先帶著妻子一家給人見禮。

宋如意先問了對方几個問題，然後又品嚐了一下他煮的菜，不愧是在大戶人家裡面待過的，廚藝真的不錯，自身還有幾個拿手的菜，以後就是出去開個小酒樓也是可以的。

宋如意想了一下還是決定把人給買下來，這廚師也就是因為有一家子的拖累，才會到現在才沒賣出去，要不然估計都輪不到她買，有手藝的人在市場也是很吃香的。

廚師一家現在是拖累，可等過幾年了，她媳婦就可以解脫出來，讓大女兒帶孩子，等孩子大了也是助力。

“你的廚藝很好，至少在我們這個小縣城裡算是很不錯，就不知道你願不願意跟我們走，你應該也看得出來，我們不是什麼高門大戶，就是普通的農戶人家，手裡有幾個小錢而已。”宋如意很直接的開口，問他們願不願意。

張朝雲想了一下開口說：“不知道您家有幾口人，我們一家主要要做什麼？”說實話，看慣了之前主家的富貴，趙家這種小家庭他是看不上的，可如今能買他們家的家庭不多，還有一個就是，宋如意竟然會問他們的意見，這讓張朝