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第165章 能先洗個手嗎

簡奚凝看著那一捆鮮嫩的蔥,還有幾小袋調料,眨了一下眼睛,心裡想著,這些跟那肉一樣,應該也是從黑市買回來的,想來那黑市賣東西的人也不少,買東西的應該也挺多的,畢竟連張大爺這樣的老人家都接受了黑市,那年輕人接受的更快。

她或許可以多弄點東西去賣,有些東西在黑市都是有價無市的。

她接過張大爺手中的蔥和調料,笑眯眯的道:“放心吧,一定好吃。”

說完,她把蔥剝了,也切成蔥碎,將肉和蘿蔔混在一起,蔥鋪在上面。

用鍋底剩下的底油將調料炸香,再將調料撈出來,把燒熱了的豬油澆在蔥上面,瞬間便是香味四溢,熱油完全激發了蔥的香味兒。

張大爺吸溜著鼻子聞,“唉喲,真香啊。”

簡奚凝直笑,“您就等著吃吧,哦,對了,我把肥肉煉了一些油,放在那個碗裡,以後您可以用那個油炒菜,或者拌麵,都很好吃的。”

張大爺湊過頭去看了一眼,笑呵呵的道:“你這丫頭果然是個會做飯的。”

“您麵粉在哪兒呢?我來和麵。”簡奚凝笑眯眯的問。

張大爺跑過去給簡奚凝取麵粉,先挖了一碗白麵,又往袋子裡抖了一些,準備放進盆裡的時侯,又往袋子裡抖了一些,最後抖的只剩下半碗了。

簡奚凝站在旁邊抿著唇說:“別抖了,那麼多餡呢,面太少了,不夠吃。”

張大爺眼睛一瞪,“你個臭丫頭。”

說完,張大爺又去另一個袋子裡取了一些不算太白的麵粉,說:“再加點這個黑麵,這面也不難吃。”

簡奚凝知道白麵價格貴,黑麵也算是細糧,不過相對來說品質沒有那麼好罷了,加就加吧,確實如張大爺所說,不難吃。

張大爺又加了半碗黑麵,混和在一起遞給了簡奚凝。

簡奚凝和麵的空檔,秦箏和張大爺走出廚房,他壓低了聲音問:“那邊出事兒了?”

張大爺擺了擺手,“沒事兒,放心吧,一個都沒有抓住。”

“嗯。”秦箏點了點頭。

“說起來,李凡那臭小子還挺聰明,是他先發現的,大喊了一聲,裡頭的人就都跑了,那小子跑的比兔子都快。”張大爺越說越起勁。

秦箏當初也是看著李凡還算有點腦子,而且口風又緊,他才願意帶他一起幹的。

倆人說了一會兒話,簡奚凝將面和好了,她在廚房喊,“張大爺,您會包餃子嗎?一起包唄,我一個人包,得包到什麼時侯啊。”

“來了,來了,你這丫頭。”張大爺手背在身後,蹣跚的走進廚房。

簡奚凝拿著一個小擀麵杖,“我擀皮,您包啊。”

“行。”張大爺把手在衣服上蹭了蹭,過來就要拿餃子皮。

簡奚凝瞳孔猛的一縮,“唉呀,大爺,您就不能去洗個手嘛。”

“臭講究,我老頭子手乾淨的很。”張大爺嘴上雖然這麼說,不過還是乖乖的去洗了手。

不得不說,張大爺餃子包的還是很不錯的,跟簡奚凝看過村裡的那些嬸子們包的可是完全不一樣,村裡的嬸子們包餃子都捨不得放餡,麵皮也都是粗糧混著細糧做,可是張大爺就不一樣了,他很捨得放餡,每一個餃子都是皮薄餡大。最近轉碼嚴重,讓我們更有動力,更新更快,麻煩你動動小手退出閱讀模式。謝謝