個幫廚弟子呢，你現在也幫不上什麼忙，這樣，你去跟張主任說一下，讓他一定要確保我們招待所這邊電力供應。

要是晚上給我突然來個停電。

西方諸佛來了都沒用。”

短時間內需要烘焙的各色糕點數量過多，很多電器，包括電烤爐之類，無疑就需要超負荷，或者說滿負荷執行。

其他方面高芸都不是很擔心。

她就擔心電力供應會不會出問題。

這年頭，不但通水通電的家庭不是很多，電力供應也不是很穩定，斷電停電或者電力不穩，電燈泡閃爍都屬於正常情況。當然了，這主要是民用電，工業用電要相對穩定點。畢竟有些工業裝置一旦突然停電，是可能出事故，或者造成重大損失的，所以這方面用電還是要給予保障的，必須先力保工業用電。

紡織廠本廠屬於工業用電。

但招待所不算。

可以說介於兩者之間，比普通家庭的線路要穩定些，至少電線要粗不少。

但也沒紡織廠機械用電那麼穩。

正常使用應該沒什麼問題，可一旦滿負荷的使用，就是所有電器都啟動的話，便不大好說了。之前說要搞糕點作坊的時候，高芸提的第一個改造要求就是，必須得對糕點作坊電路進行改造。

沒有相對穩定的電力供應。

有再多各色工具機械也是白瞎。

“我儘量吧，對了，紡織廠裡還有一套備用的柴油發電機呢，放心，回頭我讓我兒子把那柴油發動機拉過來，要是真停電，讓他立刻啟動柴油發動機。

確保招待所的電力供應！”

等到紡織廠的柴油發動機後，唐明月立刻就覺得這事兒一點問題都沒有。

並當即就給予了保證。

最大的擔憂得以解決，高芸接下來也就沒啥問題了，緊接著當然是立刻抓緊時間回到廚房，招呼那兩個幫廚開始幹活。同時把洗菜的和服務員之類，也全部都喊了過來，讓他們協助，比如去庫房再取些烘焙食材過來，再比如燒點水搬搬東西啥的，這些活他們總能幹。

人手不夠，工作量又比較大。

那就得人盡其才。

接著便是高芸和小朱小錢三個人流水線式的分工忙碌，並將能由其他人代勞的活，都交給洗菜的和服務員等人。

比如說，將已經做好的糕點生胚擺放到烤盤當中，塞進烤爐裡，這個活是個人都能幹。又比如說給半成品的一些糕點刷上蛋黃液，無疑同樣一點難度沒有，再比如說打蛋，把蛋黃蛋清分開。

在製作糕點量比較大的情況下，這些不起眼的工序，也要浪費不少時間。

由其他人代為處理。

同時高芸這邊手也一直不停的話。

無疑能加快速度。

如此這般忙碌之下，他們總算在晚上十一點左右將所有糕點全部做好，雖然忙了點，累的渾身痠痛，但至少不用通宵幹活，勉勉強強也算是個好訊息。

緊接著高芸特地許諾，會給幫忙雜工和服務員他們加班費，保證不低於兩塊錢，隨下月工資一起發放，便將所有人打發走，並將糕點之類能密封的密封起來，不能密封的選擇其他方式放好。

這才將門窗之類全部關好。

回家洗漱休息。