竹筍。小雜魚,糊糊野菜粥。唐綰綰從中卻嚐出了這菜裡面都加了一樣調味醬。於是他們吃完飯後,唐綰綰幫著那大嬸收拾碗筷,見她如此勤快,那大嬸頓時對她好感重生。
她說唐綰綰和顧運之他們看著就像是有錢人家的公子小姐,而且看著像是情侶,還問她是不是兩人家裡不同意才私奔的。
唐綰綰差點笑出聲來,這大嬸的想象力也太豐富了些,她就說來這邊玩的,不想突遇暴雨回不去了,才在這裡暫住。
不想那大嬸竟然一副我都理解的神情,她以為唐綰綰是女兒家不好意思才這麼說的。得了,看來是越描越黑了。
“對了大嬸,我有問題請教你,我想問下,你們家的調味醬到底是怎麼做的?味道也太好吃了。”
那大嬸說,沒有什麼秘訣,這裡叫梅子村,村裡別的沒有,每年的梅子特別多,他們便先是賣新鮮的梅子。等賣不完的才將那些賣相不好的,曬乾做成梅子醬。他們這個醃製梅子醬的法子,都是老祖宗傳下來的,幾百年了。
有的還會釀梅子酒,酒香四溢,不過因為沒什麼度數,大家最多將其當做哄小孩的果酒來喝。
“大嬸,你這樣的醬有多少你賣嗎?”
那大嬸十分豪爽,忙道,她們長每家每戶都有梅子醬,她要是要可以送她一些帶回去吃。用梅子醬做菜吃,做面吃,可是一年也吃不到一兩回,一般都是用來做菜,有時候連鹽都不用放,不想味道還不錯。
“大嬸我說的是真的,我們想將你這裡的梅子醬都定了,你們可以留下自己家裡吃的,剩下的,可以拿銀子,也可以和我們換米麵。”
:()重生長姐種田忙